小龍蝦,是當前所有的養殖項目中非常受追捧的一個養殖品種。蝦子上市的時節,可以說是無蝦不成席,吃貨們最喜歡吃的就是大蝦。在黃岡市的麻城市,有一個小伙子,就專門養大蝦,他養的蝦子究竟有多大,我們一起去瞧瞧。
現在市場上,一只小龍蝦6錢的,就歸類為大蝦了。但在黃岡市麻城市白果鎮小龍蝦養殖戶邱實的蝦塘里, 6兩左右的蝦,算是小蝦。他的蝦塘每畝可以產800斤左右的小龍蝦,效益為9000塊。其他養殖戶養的小龍蝦,畝效益為5000塊。
邱實養蝦,個頭大、產量高、效益也是翻番。記者非常好奇他究竟是怎樣辦到的?旁邊幾個五彩的大罐子里又到底裝著啥?邱實說,不著急,先帶我們去參觀一下他的龍蝦養殖基地,回頭再給揭曉答案。
“你不要看我現在是做農民,我以前是做表演的,演員。”邱實說他以前是個演員,我們真的是一點都信。不過當他給我們看了他之前拍的作品后,我們就不得不信了!他還參演過電影《初夏》。
邱實介紹:“高中畢業之后,考的武漢理工,當時我把北影也報考了。結果理工的錄取通知書就到我家里了,讀了一年,有一次考試沒考好,就把胡子留出來了。有次在校園里走的時候,看到有個人跟我招手,他說,小伙子過來填個單子。”
從小到大,邱實都有一個明星夢,北京電影學院報考失利,一直都是他心里的一個疙瘩。校園里偶遇導演,讓他有機會穿上了戲服,演了一回男主角。并且,他出演的電影,在大學生電影節,還獲了獎。
獲了獎之后,北京電影學院當時招考的一個老師就給他打電話,問邱實去年怎么沒過來。這下邱實懵了:“我說你錄取我了嗎?”
邱實的叔叔嚴家樹介紹:“他(邱實)考上了北影,他爸爸媽媽確確實實不同意,通知給藏起來了,扣下來了。”
父母阻攔自己實現夢想,讓邱實著實氣憤。他選擇了“離家出走”,一個人去“北漂”。在北京的3年,邱實邊讀書邊跑“龍套”,為了夢想他與家人鬧的很僵。大學畢業后,步入了社會,他明白了父母的良苦用心。每個人都有明星夢,但又有幾個人能夠成名,填飽肚子才是關鍵。
在嘗試找了幾份工作之后,一次的潛江之旅讓邱實愛上小龍蝦,愛吃也愛養。他扎扎實實的在潛江學習了一年的養殖技術。2016年,在父母和麻城市水產局的幫助下,在當地的白果鎮建設起了1300畝的龍蝦養殖基地。
現在,邱實每天運送1000-1500斤的小龍蝦到白沙洲大市場,每斤收購價為25-27元。商販們都搶著收購他的蝦。
做演員的時候,邱實很開心,但是父母的態度,又讓他很傷心;當了“農民”,他說他比之前做演員的時候更快樂了,因為做的是自己喜歡做的事,又得到了家人的認可。自從邱實養了蝦,他每天琢磨的,就是怎樣把蝦個大頭養大,且產量增高。
邱實在考察當中發現了一個奇怪的現象。“有一個養殖戶,他本來是不想養蝦了,要養螃蟹,結果他就用蝦藥把小龍蝦給干光了,其實還有些小龍蝦是打洞了。他就把螃蟹苗給下進去了。到了7、8月份,他要收螃蟹的時候。他就發現沒什么螃蟹,全是蝦,全是那種大個頭的蝦。”
6、7錢以上的大蝦在市場上非常具有競爭力,但一畝精養蝦塘,頂多能出個30%的大蝦,怎樣才能提高大蝦的總占比量。農戶殺蝦的故事提醒了他,減少投苗密度,便可增長蝦的個頭。
邱實說:“別人投苗是頭120到130斤,我投的是70到80斤,非常少。最后產出的這個蝦很大,40-50%的都是大個頭的蝦。我的產量比別人低的多。還是不賺錢。”
聰明反被聰明誤,養蝦是為了賺錢的,個頭大了,但總產量低了,也等于是白搭。一次嘗試,讓邱實虧了大幾萬塊錢。既然密度減少行不通,那是否還有其它的法子呢?
邱實介紹:“我既然能把蝦子養大,我能不能把蝦子養大的同時,把密度提高。我就動心思了,密度跟融氧有關。我的想法就是跟融氧有關,我就找了兩個塘,丟增氧顆粒。”
隔一段時間,丟一次增氧顆粒,提高蝦塘的融氧度。小龍蝦在密度高的情況下,有了充足的氧一樣可以增長個頭。只是大蝦的占比量增加了,但總產量卻還只是與別人持平。三四百斤的量,顯然達不到邱實的預想值。
邱實后來就往塘體里面加納米管,打氧進去,再配合水下的增氧設備,一個波浪形的水下增氧設備。這個增氧設備加進去之后,畝產量就更高的。每畝精養蝦塘,可年出600斤的高品質小龍蝦。 按理說,邱實應該滿足了。但是,他卻并沒有停止鉆研。既然可以達到了600斤,那就還有可提升的空間。
邱實說,這幾個五彩大罐子里,裝的可都是他的秘密武器,7種有益菌。也就是合理運用這7種菌,才讓他的蝦塘可以畝產800斤,且60%以上都是大個頭蝦。
7種有益菌,其中em菌是用蔬菜、菠蘿還有一些水果發酵后,做成的。還有一個罐子里裝的是氨基酸。
氨基酸是用帶肉的魚頭發酵提煉出來的,邱實說,蝦子肥不肥,可就全靠它了。“那個黑的是將軍菌,在我換水不方便的情況下,有些塘水壞了之后,來不及處理,我就會把將軍菌倒進去。他不管里面是益生菌還是有害的菌,全部殺干凈。我用了將軍菌,我就得重新把塘培肥,整個水體就全部凈化了。”邱實說。
聽著就感覺挺厲害的,促消化的em菌,補營養的氨基酸,凈水質的將軍菌,再加上其它的四種用來殺菌、消毒等功效的菌類。邱實憑借著這7大法寶,實現了別人不可能實現的產量和品質。并且,這些菌類都是純天然提煉的,不含任何化學制劑。有了它們,還免去了使用一些化學防治藥物。
邱實說:“演員夢沒有破,等我賺了錢以后,我再去投資電影。”
其實,邱實對自己日后的養殖之路,已經有了一個很完整的規劃,穩定了產量,接下來就是擴大面積。之后,他就開加工廠,生產副食。最終,他還要將蝦殼變廢為寶,提煉甲殼素。希望邱實能夠按照他的規劃,一步一腳印的逐個實現。
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