據悉，“江海21”品種是上海海洋大學教授、上海市中華絨螯蟹產業技術體系首席專家王成輝團隊在上海市農委等單位支持下，歷時10余年選育的中華絨螯蟹新品種，2016年經農業部公告全國推廣。它不僅具有生長快、規格大、產量高等特點，還具有步足長、顏值高等特征，在河蟹養殖業中享有“大長腿”的美譽。目前，“江海21”品種已累計在全國16個省市區養殖，年養殖面積約30萬畝。

      繼2017年完成國內水產新品種的首單轉化之后，“江海21”找到有心人。校方負責人介紹，蘇州西風閣電子商務有限公司作為食品銷售電商企業，已打造覆蓋生鮮農產品的綠色供應鏈。因此，雙方的合作各取所長，使“江海21”更好地服務生產、銷售和消費，完全打通了大閘蟹產業從種源起始端到消費終端的價值鏈，徹底解決農業科技成果轉化的“最后一公里”問題。

      根據合作協議，雙方將在大閘蟹暫養、品質調控與保障等方面進行深入合作，為消費者提供質優、安全的大閘蟹產品。據透露，上海海洋大學正在著手設計蘇州陽澄湖畔建設暫養基地，建造設施先進、系統完善、環境安全的大閘蟹暫養系統，實現大閘蟹的I類水質暫養。