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開春了,今年廣西的小春棚,基本選用泰系苗(快大系),長速普遍不錯,部分已養(yǎng)殖60天,80-100尾/市斤。但近幾天氣候不穩(wěn)定,廣西合浦黨江鎮(zhèn)早放白蝦苗出現(xiàn)白混偷死,跳出水面抽筋死亡現(xiàn)象,發(fā)病占養(yǎng)蝦面積4成左右,多數(shù)是土塘,而大部分抽取地下水養(yǎng)殖。
上圖:廣西合浦縣黨江鎮(zhèn)抽取地下咸水養(yǎng)蝦,含鐵量較高。
另外據(jù)原天邦飼料廣西業(yè)務(wù)經(jīng)理黃小榮反饋,北海鐵山港、銀海區(qū)竹林早放苗的高位池也有少部分偷死現(xiàn)象,部分客戶兩天內(nèi)全部死亡,現(xiàn)120尾/市斤病蝦近兩天價格也下跌,現(xiàn)價僅11元左右每市斤。
偷死病危害南美白蝦養(yǎng)殖,造成養(yǎng)殖戶減產(chǎn),虧本已有十多年,該病流行有連片傳染,嚴(yán)重時造成幾百畝,甚至幾千畝絕收,早春適宜傳染水溫在20-26度間,廣東湛江市雷州、徐聞養(yǎng)殖區(qū)近十天也有少部分高位池出現(xiàn)偷死現(xiàn)象,但生長速度總體比去年同期快,發(fā)病較少。
上圖:徐聞縣高位池蝦塘
對蝦的“偷死病”學(xué)術(shù)上稱EMS(早期死亡綜合癥)或“急性肝胰腺壞死癥”,俗稱為“掉苗”、“冒底”,是在對蝦養(yǎng)殖周期內(nèi)出現(xiàn)的一種特殊現(xiàn)象。顧名思義,通常表現(xiàn)為對蝦毫無征兆地、少量地死亡,或是在池塘進(jìn)出水口、下風(fēng)口、排污口、料臺上發(fā)現(xiàn)少量死亡個體。且病癥并不限于南美白對蝦,其他品種的對蝦也會出現(xiàn)這種現(xiàn)象。
上圖:偷死在排污口的南美白蝦
對蝦“偷死病”的預(yù)防
要預(yù)防對蝦偷死病的發(fā)生,必須做好全程的管理。預(yù)防可以從以下幾個方面入手:
、倜绶N選擇。不要選擇低質(zhì)量的苗種,尤其是放使用過抗生素育的苗,肝胰腺及腸道已經(jīng)受到了傷害。后期管理中會非常困難。
、谒|(zhì)管理。養(yǎng)殖就是解決污染,增加池塘的自凈能力,解決毒素殘留問題。毒素(尤其是藻毒素,比如藍(lán)藻毒素等)會影響對蝦的肝胰腺、腸道健康,從而影響對蝦的健康生長。
好的水質(zhì)有三個標(biāo)準(zhǔn):A、適應(yīng)蝦生長(無毒素殘留);B、水質(zhì)穩(wěn)定(當(dāng)然是相對穩(wěn)定);C、充足的溶氧。
、鄣踪|(zhì)管理。高位池及時排底、防控亞硝酸鹽、硫化氫、有害毒素積累,要做好定期改底,同時也需要合理使用底改產(chǎn)品
、芏ㄆ谧龊孟尽pB(yǎng)殖過程中做好定期消毒,可以選擇刺激性小聚維酮碘等進(jìn)行消毒,減少細(xì)菌數(shù)量,尤其是副溶血弧菌。細(xì)菌數(shù)量過多有可能會導(dǎo)致對蝦發(fā)病。
上圖:病蝦的肝臟
⑤保肝護(hù)腸。保肝的最主要工作是減少肝胰腺中毒和細(xì)菌感染,要做到這點(diǎn)首先是提高對蝦體質(zhì),保證對蝦肝胰腺、腸道的健康。尤其是在對蝦養(yǎng)殖25天至30天轉(zhuǎn)肝期的時候,注意營養(yǎng)調(diào)節(jié)與水產(chǎn)綜合管控。
養(yǎng)蝦這么多年,蝦病年年有,雖然華南早放苗局部地區(qū)出現(xiàn)偷死、跳跳死等不利的疫情,但今年開局仍然好過去年,兩廣早放春苗部分已達(dá)80尾/市斤上下,豐收在望。
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