今年，天津市津南區(qū)引進(jìn)水產(chǎn)新品種加州鱸魚和全雄黃顙魚，通過探索淡水工廠化養(yǎng)殖技術(shù)，試驗(yàn)蝦魚套養(yǎng)，優(yōu)化養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)，提高養(yǎng)殖綜合效益。

　　在傳統(tǒng)養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖戶經(jīng)常將草魚、鯉魚、鳙魚、鯽魚等四大家魚與南美白對(duì)蝦套養(yǎng)來提高收益。但由于近年來南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖出現(xiàn)品種退化、發(fā)病率升高等系列問題，養(yǎng)殖戶收益一定程度受損。為解決這一問題，區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站積極引進(jìn)新魚種，優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。

　　在津南區(qū)現(xiàn)代漁業(yè)示范園3號(hào)工廠化車間，工作人員正在為新引進(jìn)的加州鱸魚魚苗投喂餌料。“采用人工投食，能夠隨時(shí)觀察魚苗攝食及生長情況。我們?cè)趦蓚�(gè)800平方米的水泥池中分別試養(yǎng)了8000尾和4000尾魚苗，通過四個(gè)月的養(yǎng)殖，探索淡水工廠化養(yǎng)殖的技術(shù)管理方法。”區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站工作人員陶宗龍說。

　　據(jù)了解，加州鱸魚肉質(zhì)鮮美，長勢(shì)較快，一般體重40多克的加州鱸魚養(yǎng)殖期為四個(gè)月，預(yù)計(jì)養(yǎng)成后體重能達(dá)到一斤左右。經(jīng)計(jì)算，去掉魚苗、飼料、人工費(fèi)、電費(fèi)等成本，工廠化養(yǎng)殖純利潤可達(dá)2萬元/畝。

　　此外，區(qū)水產(chǎn)技術(shù)專家精心挑選5000尾全雄黃顙魚與南美白對(duì)蝦進(jìn)行新的套養(yǎng)模式試驗(yàn)，以期達(dá)到降低養(yǎng)殖成本、提升收益的目的。陶宗龍介紹說：“我們選擇了100畝的蝦池試行新的套養(yǎng)方式。在蝦病高發(fā)期，黃顙魚會(huì)捕食病蝦、死蝦和行動(dòng)能力弱的蝦，切斷疾病傳播渠道，大范圍減少爆發(fā)性病害，養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)能得到進(jìn)一步優(yōu)化，示范效應(yīng)就顯現(xiàn)出來了。”