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俗話說(shuō):“秋風(fēng)起,蟹腳癢;菊花開(kāi),聞蟹來(lái)。”眼看中秋節(jié)將至,能在家宴上品嘗一盤(pán)膏滿黃肥的大閘蟹,成為很多市民的愿望。因此,“大閘蟹”一時(shí)間成為各大電商平臺(tái)上推薦率最高的商品。
據(jù)了解,最受人們歡迎的“陽(yáng)澄湖大閘蟹”今年將于9月21日“開(kāi)湖”,雖然距上市還有一段時(shí)間,但與之相關(guān)的“預(yù)售券”卻早已在各大電商平臺(tái)火熱開(kāi)售,甚至有個(gè)別商家稱已有現(xiàn)貨供應(yīng)。“今年的陽(yáng)澄湖大閘蟹價(jià)格明顯更‘接地氣’,讓我反而不敢輕易下單。”市民劉女士告訴記者,近日她正想購(gòu)買(mǎi)一點(diǎn)大閘蟹去看望大學(xué)老師,可電商
平臺(tái)上的超低優(yōu)惠價(jià)反而讓她不敢相信真?zhèn)巍?/P>
9月16日,記者登錄某知名電商平臺(tái),搜索“陽(yáng)澄湖大閘蟹提貨券”,結(jié)果顯示上百家店鋪在售。其中,“星農(nóng)聯(lián)合”和“陽(yáng)澄聯(lián)合”的月銷(xiāo)量均已經(jīng)超萬(wàn)件,兩家店鋪的主頁(yè)頂部都標(biāo)注有“陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員單位”。這些店鋪中大閘蟹的預(yù)售價(jià)格遠(yuǎn)低于市場(chǎng)價(jià)格,以“4兩的公蟹、3兩的母蟹共8只”為例,兩家店鋪標(biāo)注的專(zhuān)柜價(jià)都在2000元左右,但最終都以“促銷(xiāo)價(jià)”288元左右成交。
而搜索“陽(yáng)澄湖大閘蟹”,所獲得的相關(guān)商品及店鋪更是不計(jì)其數(shù),成交價(jià)更是低到讓人不敢相信。其中,一家名為“蟹知香”的天貓旗艦店正在限時(shí)促銷(xiāo)一款22只裝的陽(yáng)澄湖大閘蟹禮盒,專(zhuān)柜價(jià)顯示498元,如今搶鮮價(jià)只要81元即可購(gòu)買(mǎi),月銷(xiāo)量已達(dá)三萬(wàn)余筆。而此類(lèi)吸引力十足的“超值促銷(xiāo)”在該電商平臺(tái)上比比皆是,月銷(xiāo)量最高的已達(dá)近九萬(wàn)筆。
那么,為何還未“開(kāi)湖”,商家便已開(kāi)始低價(jià)出售現(xiàn)貨?面對(duì)記者的疑問(wèn),商家皆回應(yīng)自己出售的是正宗陽(yáng)澄湖產(chǎn)的大閘蟹,并于原產(chǎn)地蘇州直接發(fā)貨。至于為何沒(méi)開(kāi)湖便有現(xiàn)貨出售,部分商家閃爍其詞不再作答,也有部分商家表示自己目前只是少量試捕,是為了積攢人氣,21日之后再大批量上市。
2017年,據(jù)全國(guó)河蟹市場(chǎng)統(tǒng)計(jì),大閘蟹總營(yíng)銷(xiāo)額為778億元。其中,陽(yáng)澄湖大閘蟹約為300億元,占比40%。但去年陽(yáng)澄湖大閘蟹的真實(shí)產(chǎn)量為1600噸左右,市值差不多只有3億元。據(jù)此推算,目前市場(chǎng)上99%的陽(yáng)澄湖大閘蟹都是冒牌貨。由于冒牌陽(yáng)澄湖大閘蟹的價(jià)格更低,因此假貨比例或許更高。
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網(wǎng)購(gòu)大閘蟹需防哪些“套路”?
套路一低價(jià)禮券提貨難
在某電商平臺(tái)上,賣(mài)大閘蟹禮品券的商鋪有很多。這些禮品券一般都會(huì)標(biāo)注提貨期在9月下旬左右,而且一盒大閘蟹的價(jià)格多為200元左右,甚至還有12只大閘蟹賣(mài)99元的,價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于線下實(shí)體店。不過(guò),不少網(wǎng)民投訴,買(mǎi)了大閘蟹券卻提不了貨,只能等到第二年,甚至第三年才拿到貨。
業(yè)內(nèi)人士透露:“今年預(yù)售的券,可能今年只發(fā)一半,還有剩下的一半,不管買(mǎi)家怎么投訴,就是不發(fā)貨。這樣,剩下一半的錢(qián)就可以當(dāng)作自己的流動(dòng)資金,去做別的事情。”
該業(yè)內(nèi)人士稱,很多電商經(jīng)常會(huì)投入資金在廣告和刷單上,靠刷單的高銷(xiāo)量來(lái)吸引消費(fèi)者。一旦無(wú)法發(fā)貨被買(mǎi)家投訴,導(dǎo)致店鋪信譽(yù)度降低時(shí),就重新?lián)Q個(gè)招牌,繼續(xù)刷銷(xiāo)量。
套路二產(chǎn)量不夠小蟹湊
在電商平臺(tái)上,有一些電商被很多買(mǎi)家給了差評(píng),不少都是抱怨螃蟹小、缺斤短兩。有消費(fèi)者反映,一些商家用繩子把大閘蟹綁五六圈,為蟹增重,更有甚者會(huì)使用浸濕的繩子捆綁大閘蟹。
專(zhuān)家介紹,電商缺斤短兩的問(wèn)題源頭在預(yù)售禮品券上。如果賣(mài)出去的蟹券比較多,但產(chǎn)量又少,就只能以次充好。賣(mài)券的時(shí)候,標(biāo)注的是4兩大閘蟹,等消費(fèi)者真正拿到手了,可能只是2兩的小毛蟹。
套路三自造“防偽蟹扣”
往年,正宗陽(yáng)澄湖大閘蟹的蟹腳上會(huì)有一個(gè)防偽蟹扣,而這個(gè)蟹扣是由江蘇省蘇州市質(zhì)監(jiān)局地理保護(hù)辦公室頒發(fā),并由蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)放的。
但如今,在很多電商平臺(tái)上,銷(xiāo)售的某些“陽(yáng)澄湖大閘蟹”,其蟹扣往往是商家自己生產(chǎn)的。
如何買(mǎi)到正宗陽(yáng)澄湖大閘蟹?
1.佩戴蟹業(yè)協(xié)會(huì)防偽扣(隨著造假成本降低,戒指已經(jīng)不能滿足防偽需求,僅作參考)。
2.陽(yáng)澄湖原產(chǎn)地官方網(wǎng)站平臺(tái)。
3.符合四大特征(青背、白肚、金爪、黃毛)。
4.陽(yáng)澄湖大閘蟹原產(chǎn)地發(fā)貨(陽(yáng)澄湖大閘蟹原產(chǎn)地:昆山巴城、蘇州相城區(qū)、蓮花島)。
5.三證齊全(營(yíng)業(yè)證、養(yǎng)殖證、水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫證)。
6.發(fā)貨量符合所屬水面養(yǎng)殖戶產(chǎn)量(20畝產(chǎn)2000斤左右,其中小規(guī)格公3.5、母2.5以下約600斤)。
7.陽(yáng)澄湖大閘蟹收貨實(shí)際規(guī)格符合標(biāo)注規(guī)格7%范圍內(nèi)。
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