中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道 2015年,國(guó)聯(lián)重新定位企業(yè)發(fā)展方向,三年勵(lì)精圖治取得了豐碩的成果。未來(lái),國(guó)聯(lián)將繼續(xù)擴(kuò)充供應(yīng)鏈,豐富產(chǎn)品品類,強(qiáng)化國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)營(yíng)銷。
“國(guó)聯(lián)水產(chǎn)的遠(yuǎn)大理想,是爭(zhēng)做世界最具影響力的海產(chǎn)企業(yè)。”
11月7日,湛江國(guó)聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)有限公司(國(guó)聯(lián))邀請(qǐng)了全球數(shù)十家海產(chǎn)供應(yīng)商、進(jìn)出口商、零售商共進(jìn)晚宴,分享近三年企業(yè)發(fā)展成果,商討如何完善海產(chǎn)品供應(yīng)體系,聚勢(shì)贏未來(lái)。

“作為一家17年歷史的企業(yè),國(guó)聯(lián)水產(chǎn)已是中國(guó)最大的水產(chǎn)品加工企業(yè),也是中國(guó)唯一的一家上市蝦企。”集團(tuán)副總經(jīng)理吳麗青說(shuō),“最近的三年,國(guó)聯(lián)營(yíng)收增速41%,凈利潤(rùn)增長(zhǎng)150%,蝦類產(chǎn)品在電商和新零售平臺(tái)占比超80%。”
2015年是國(guó)聯(lián)的發(fā)展轉(zhuǎn)折點(diǎn)。“全球?qū)ξr產(chǎn)業(yè)發(fā)生了巨變,最大的出產(chǎn)國(guó)變?yōu)樽畲笙M(fèi)高,有些國(guó)家的對(duì)蝦產(chǎn)量大幅增長(zhǎng),有些國(guó)家急劇下降。許多中小型蝦企遇到了發(fā)展瓶頸,淹沒(méi)于歷史長(zhǎng)河。”吳麗青說(shuō),“于是,我們開始思考企業(yè)轉(zhuǎn)型,我們對(duì)各個(gè)行業(yè)進(jìn)行了全面的調(diào)研,包括牛肉、豬肉等食品企業(yè),然后重新制定了企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。”
國(guó)聯(lián)三大發(fā)展戰(zhàn)略
“第一,我們以對(duì)蝦產(chǎn)品為核心,發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈;拓展渠道,增加海產(chǎn)品的品類;第二,做上游資源的整合者和技術(shù)創(chuàng)新者,把全球優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品納入我們的渠道;第三,為企業(yè)客戶提供綜合解決方案,針對(duì)連鎖餐飲產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、菜品創(chuàng)新等需求,定位我們的產(chǎn)品。”
“我們已整合了對(duì)蝦和羅非魚兩個(gè)品種的全產(chǎn)業(yè)鏈,獲得多個(gè)國(guó)際認(rèn)證,確保供應(yīng)鏈穩(wěn)定性和產(chǎn)品質(zhì)量。”
2017年,全球?qū)ξr銷量450萬(wàn)噸,中國(guó)市場(chǎng)占比42%,美國(guó)市場(chǎng)15%,中國(guó)和美國(guó)兩大市場(chǎng)消費(fèi)了全球60%的對(duì)蝦。吳麗青表示,“2006年,中國(guó)的對(duì)蝦需求量76萬(wàn)噸,2016年飆升到170萬(wàn)噸,且依然保持兩位數(shù)的增長(zhǎng)。中國(guó)有著14億人口的基數(shù),中產(chǎn)階級(jí)迅速崛起,2022年中產(chǎn)階級(jí)達(dá)到人口總數(shù)的70%,他們對(duì)高蛋白、安全、健康的食品有著強(qiáng)烈的追求。”
“國(guó)聯(lián)的優(yōu)勢(shì)是加工和銷售,未來(lái)要發(fā)展可復(fù)制、可持續(xù)的工業(yè)化養(yǎng)殖模式。另外,國(guó)聯(lián)將積極擴(kuò)張海產(chǎn)品的品類,中國(guó)已不是對(duì)蝦的主產(chǎn)地,中游加工廠的擴(kuò)建要貼近原產(chǎn)地。”吳麗青說(shuō)。
“國(guó)內(nèi)加工廠將向預(yù)制菜品和深加工方向發(fā)展,往自動(dòng)化和智能化方向發(fā)展。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)方面,我們要?jiǎng)澐智溃卣共惋嫛㈦娚毯托铝闶邸T诿绹?guó)市場(chǎng),我們要做精!渠道下沉,吸引更多優(yōu)質(zhì)客戶。在澳大利亞,因白斑病禁止生蝦進(jìn)口,國(guó)聯(lián)是首個(gè)打入澳洲市場(chǎng)的企業(yè),澳洲銷售額3,000多萬(wàn)美金,增速500%。”
“在產(chǎn)業(yè)鏈的上游,我們?cè)诤稀⒑焙桶不杖≌归_布局,投建小龍蝦加工廠,未來(lái)要考慮拓展三文魚、阿根廷紅蝦等品種。技術(shù)開發(fā)方面,國(guó)聯(lián)將不斷地投入,上游發(fā)展工業(yè)化養(yǎng)殖技術(shù),中游投入加工技術(shù)研發(fā),加工工藝不斷提升,研發(fā)中心設(shè)在了上海,采用全球最先進(jìn)自動(dòng)化技術(shù)。在下游,渠道劃分更加詳細(xì),大型商超內(nèi)上架商品要覆蓋主流消費(fèi)人群。電商和新零售保持200%增速,并與永輝超市(國(guó)聯(lián)第二大股東)、沃爾瑪?shù)壬罨献鳌!?BR>
“集團(tuán)公司非常注重供應(yīng)鏈的建設(shè),各工廠將統(tǒng)一產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一定價(jià),確保全球市場(chǎng)供應(yīng)。”吳麗青說(shuō)。
海外市場(chǎng)
“去年,國(guó)聯(lián)的美國(guó)全資子公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收2.8億美元,位列美國(guó)蝦類進(jìn)口商第五位。”Sunnyvale Seafood總裁Kevin Tan稱,“過(guò)去五年,Sunnyvale是美國(guó)增長(zhǎng)最快的海產(chǎn)企業(yè)之一。”
Sunnyvale曾是一家美國(guó)海鮮經(jīng)銷商,1983年成立于加利福尼亞州。2012年國(guó)聯(lián)進(jìn)行了戰(zhàn)略投資,全資收購(gòu)。Kevin Tan表示,“未來(lái)公司將拓展新產(chǎn)品,開發(fā)新客戶,下一個(gè)五年目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)5億美元的營(yíng)收。”
除了美國(guó)公司外,國(guó)聯(lián)在其他海外國(guó)家還有1億美元的營(yíng)收。
國(guó)內(nèi)市場(chǎng)
優(yōu)質(zhì)進(jìn)口水產(chǎn)品需求,“雖然電商新零售發(fā)展迅猛,線下傳統(tǒng)銷售渠道占比依然超過(guò)50%。”國(guó)聯(lián)市場(chǎng)部總監(jiān)李賢峰先生稱,“國(guó)聯(lián)在全國(guó)已有1萬(wàn)個(gè)網(wǎng)點(diǎn),是中國(guó)擁有渠道最多的海產(chǎn)企業(yè)。2020年,國(guó)聯(lián)的網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量要增加到2萬(wàn)個(gè),覆蓋所有超市和餐飲。”
“國(guó)聯(lián)已在全國(guó)28個(gè)身份設(shè)立了營(yíng)銷分公司,銷售人員數(shù)量超過(guò)200人。每一個(gè)分公司都要配套商鋪,已最快的速度把產(chǎn)品送到客戶手中,同時(shí)確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全性,完善售后的服務(wù)。”李賢峰說(shuō)。
電商新零售
“海鮮在消費(fèi)者心中的地位超過(guò)其他肉類產(chǎn)品,不管大城市還是小城市,不管是婚宴還是普通聚餐,家庭聚餐、朋友聚餐、閨蜜聚餐、情侶聚餐,餐桌上缺少海產(chǎn)品,就仿佛缺少了儀式感。”廣州國(guó)聯(lián)電子商務(wù)有限公司董事長(zhǎng)李春艷女士說(shuō),“在我小時(shí)候,只有海邊城市才有海鮮消費(fèi);現(xiàn)在,內(nèi)陸城市也很強(qiáng)的需求。我們更加堅(jiān)定地相信,海產(chǎn)品在消費(fèi)者心中的比重越來(lái)越高。年輕家庭群體是消費(fèi)的主力軍,尤其是未婚的90后、95后,他們的消費(fèi)理念不同,他們不很注重存錢買房,而是更在乎生活的品質(zhì)。”

“國(guó)聯(lián)的電商業(yè)務(wù)開始于2014年,2016年我們的交易額就達(dá)到6,000萬(wàn),2017年突破了一個(gè)億。”李春艷說(shuō),“在電商平臺(tái),國(guó)聯(lián)的產(chǎn)品已有68萬(wàn)條評(píng)論。按京東的說(shuō)法,每10萬(wàn)條評(píng)論的背后,就有100萬(wàn)個(gè)消費(fèi)者,和1,000萬(wàn)元的交易額。”
“我對(duì)我們的產(chǎn)品非常有信心!如果您(供應(yīng)商)對(duì)產(chǎn)品有信心,對(duì)國(guó)聯(lián)有信心,對(duì)合作有信心,請(qǐng)來(lái)找我們,共同發(fā)展中國(guó)市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)雙贏!”
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