眼下馬上要到春節,正是各種高檔海鮮銷售旺季。
受年末氣溫走低、漁船投售量減少、海產品需求增加等因素影響,近期舟山的帶魚、梅魚、梭子蟹等常見海產品漲勢較為明顯。隨著元旦、春節的來臨,接下來海產品將迎來銷售高峰。
春節臨近高檔海鮮齊漲價!舟山“雷達網”帶魚批發價已比國慶翻兩番,東海紅膏蟹要去碼頭搶貨
冬至前后最肥美,商家搶貨囤貨
每年冬至前后,是東海野生紅膏梭子蟹最肥美的時候,現在優質類的紅膏幾乎滿角,紅膏90%以上,這個時候正是品牌商家搶貨囤貨的關鍵時刻。
一位水產人說道:“天氣越冷蟹越好,從11月開始他們就去碼頭搶貨。漁船到碼頭沒定時的,這個季節我們專門派駐一人在碼頭,24小時至少有18個小時在蹲守,這樣才能第一時間搶到好貨。”
“好貨不愁賣,最近紅膏梭子蟹又開始供不應求了!”頂級的東海野生紅膏蟹基本上都被預訂,貨船到碼頭就被搶光了。去年過年前幾天,頂級的紅膏熗蟹市場最高價賣到300元一斤,優質蟹更是一蟹難求。
春節臨近高檔海鮮齊漲價!舟山“雷達網”帶魚批發價已比國慶翻兩番,東海紅膏蟹要去碼頭搶貨
其他熱銷海鮮漲幅明顯
臨近年底,海鮮價格又貴了不少,想買便宜貨可不容易。在海鮮市場可以看到,條重500克的帶魚價格在130元一公斤,還有備受推崇的“雷達網”帶魚,條重500克以上已經賣到200多元一公斤。
“這種小梅魚,比去年同時期還貴好幾元一斤,今年梅魚普遍偏少,因此價格相對往年高一些。”一位市民指著一家水產品攤位上最小的一種梅魚說道,條重三四兩的都賣到140元一公斤了。
此外,鯧魚的價格也有幾十元一公斤的上漲。相比帶魚、鯧魚和梅魚,其他海產品價格變化不大。如海蝦、小魷魚、玉禿等海鮮價格還算平穩。
春節臨近高檔海鮮齊漲價!舟山“雷達網”帶魚批發價已比國慶翻兩番,東海紅膏蟹要去碼頭搶貨
元旦后,海鮮價格或將穩中趨升
臨近年底,不少凍品經營戶開始為新年做準備,儲備貨源,進而帶動了部分熱銷冰鮮水產品的交易。
最近熱銷的冰鮮類水產品有帶魚、鯧魚、梅魚等,價格均有所上漲。以“雷達網”帶魚為例,頂帶(500克以上)10多天前批發價就要200元左右一公斤,這幾天又漲到了230至240元一公斤,而10月份同樣的貨色只賣七八十元每公斤。
根據往年經驗,隨著氣溫持續下降,海產品上市量減少,而由于元旦、春節臨近,市場需求量將進一步增大,預計后期海產品整體交易價格將呈穩中趨升的走勢。
發表評論 |
用戶昵稱: | |
評論內容: |
|
滑動完成驗證: | |
咨詢:0779-2029779
隨時,隨地,伴你身邊!
圖文推薦
最新綜合新聞
今日要聞
熱點推薦
X