秋風(fēng)起，蟹腳癢;菊花開，聞蟹來。

　　每年的金秋十月，就是吃螃蟹的季節(jié)。

　　可是距離吃螃蟹的黃金期僅過了短短兩個多月

　　現(xiàn)在市場上螃蟹的價格怎么樣了呢?

　　賣螃蟹攤主：這么大螃蟹才5塊錢一個，比去年還要便宜，去年像這樣價錢都要賣8塊。

　　賣螃蟹攤主：便宜了，這個螃蟹以前正賣的時候是6塊，現(xiàn)在的話4塊左右吧。

　　這個巷子不過百米長，卻藏著十幾家批發(fā)螃蟹的批發(fā)門店，坊間把這里叫做武漢“螃蟹一條街”。門店門口統(tǒng)一的紅腳盆，已經(jīng)標(biāo)注了最新的螃蟹價格。

　　螃蟹攤主：大的母蟹2兩左右的，我們以前差不多要賣到10塊一只，現(xiàn)在基本上6、7塊錢吧。像2兩多一點的，我們以前零售價都是賣13塊，現(xiàn)在基本上都是8、9塊錢。還有3兩左右的母蟹，是買的最多的，吃的話是最經(jīng)濟(jì)實惠型的，一般零售價15塊，拿回家的話10塊左右吧。

　　這條街之所以在坊間出名，就是因為螃蟹品種多，且價格隨市場波動，以往老老少少都從四面八方趕到這里買螃蟹，可如今大多門店前，都沒有顧客的影子。

　　螃蟹攤主：因為現(xiàn)在天氣太冷了，大家都吃火鍋去了，不愿意吃螃蟹。我們這條街到9月份，大概有13、14家都在賣螃蟹，到了11月份的時候，門店就慢慢關(guān)了。像現(xiàn)在大概還有6家開著門。旺季的時候一天可以賣兩三千斤，淡季的時候一天差不多300到500斤。

　　除了市民的消費習(xí)慣隨著季節(jié)變化發(fā)生了改變，還有一個原因?qū)е铝梭π穬r格下降。

　　螃蟹攤主：湖里面都結(jié)冰了，結(jié)冰就要撈起來，不撈起來怕它會凍死。現(xiàn)在的螃蟹就是清湖的價格，清湖的螃蟹價格不高。

　　眼下清湖上市的大閘蟹不僅有來自江夏梁子湖的，還有來自周邊洪湖等地的，關(guān)鍵江蘇等外省大閘蟹也流入了武漢市場。

　　螃蟹攤主：現(xiàn)在全國各地都在養(yǎng)螃蟹，比較多的就是湖北這邊，還有江蘇、安徽、新疆也在養(yǎng)。

　　攤主告訴我們，這些天進(jìn)的螃蟹普遍較大，最小的有2、3兩以上，最大的差不多有半斤。因大批量上市導(dǎo)致價格下降，便宜了近一半，所以現(xiàn)在也是吃蟹最劃算的時候。

　　螃蟹攤主：現(xiàn)在的螃蟹跟以前都差不多，飽滿度也挺好，質(zhì)量沒有任何差別。現(xiàn)在我們一般都是按只賣，所以年前的螃蟹價格是很低的，一般我們有價就賣。

　　如今到了吃螃蟹的尾期，要想把這些質(zhì)量好的螃蟹賣出去，只能繼續(xù)壓價。

　　螃蟹攤主：降價處理，進(jìn)貨價8塊錢，我們賣9塊、10塊，如果再賣不動，我們就8塊錢保本賣。

　　雖說價格低，但是市場上的螃蟹基本是才上市的新鮮大閘蟹，黃多膏多，還是非常值得一嘗的。如果大家想要嘗嘗大閘蟹，記得挑選蟹殼青、蟹腹白，蟹的尾部發(fā)紅或發(fā)黃，并且翹起來的螃蟹，這樣的螃蟹蟹黃才飽滿哦!