養蝦養魚主要費用:塘租、人工、水電、種苗、藥品、飼料主要幾項成本,前三項基本不會再有多大的人為改變,種苗、藥品常規占成本8一10%,而飼料占80%以上,近幾年來,畜牧養殖企業已向中大型規模發展,稍大的養殖場大多已自配飼料,只有特種混合飼料、添加劑、動保向外采購減少成本。國內較大水產養殖公司也有自配飼料,少數養殖企業與飼料廠合作共享資源減少成本,在大型深海網箱養殖中,養殖公司與飼料廠合作生產散裝飼料已走向成熟。
深海網箱養殖
但我國水產養殖仍以中小養殖戶為多數,資金薄弱、部分仍高價賒料,這種養殖戶在魚蝦養殖微利時代將加速被淘汰。前幾年浙江養蝦戶釆用組團向飼料廠大量現金壓價訂購,蝦料價格比市面少近兩千元每噸,在養蝦業曾引起跟風,因某些飼料廠在壓價后飼料質量有爭議,熱潮才消退。但現仍有飼料廠在開春使用現金訂料優惠政策,也吸引忠實粉絲現金搶訂。這樣僅是企業促銷手段,并不是降低養殖成本的好方法。
飼料,關鍵是配方,然后是原料、最后才是工藝,這些瓶頸在移動互聯的今天已不是問題,中國發達物流配送給小批量運輸提供合理價格,中小型飼料機器價格已很親民,有條件的中小養殖戶可自制顆粒飼料,選擇性地制作某階級性,技術要求不大,用量較大的中后期飼料,降低飼料成本,可有效地提高生存能力。
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