隨著中國(guó)開放進(jìn)口和中國(guó)消費(fèi)水平的提高，各種進(jìn)口海鮮也成為了許多家庭的�？汀Ｄ敲�，你們知道中國(guó)進(jìn)口什么海鮮最多嗎?答案是對(duì)蝦。進(jìn)口對(duì)蝦越來越多出現(xiàn)在中國(guó)人的餐桌上。

　　根據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)，2018年中國(guó)進(jìn)口對(duì)蝦16.18萬噸(上一年僅為4.83萬噸)，增速明顯，進(jìn)口量比上年度提高了3倍多，國(guó)內(nèi)整體消費(fèi)呈上升階段。另外，業(yè)內(nèi)專家表示，中國(guó)對(duì)蝦進(jìn)口仍主要通過邊境貿(mào)易完成，實(shí)際上2018年中國(guó)進(jìn)口對(duì)蝦可能超過65萬噸，進(jìn)口額超過50億美金，預(yù)計(jì)2019年中國(guó)對(duì)蝦進(jìn)口量繼續(xù)增加，進(jìn)口量預(yù)計(jì)將超過80萬噸。

　　截止到2019年第一季度，中國(guó)對(duì)蝦正關(guān)進(jìn)口數(shù)量大增，僅第一季度就已接近2018年全年正關(guān)進(jìn)口量的80%，5月份厄瓜多爾向中國(guó)出口的白蝦中，有超過90%都是通過正關(guān)渠道到達(dá)中國(guó)主港的。 這主要是因?yàn)殛P(guān)稅和打擊走私的緣故，預(yù)計(jì)對(duì)蝦第一進(jìn)口大國(guó)美國(guó)的地位會(huì)被中國(guó)取代。

　　而據(jù)厄瓜多爾全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)(CNA)數(shù)據(jù)，今年1—5月，厄瓜多爾蝦出口額達(dá)14.51億美元，同比增長(zhǎng)9%;出口量5.55億磅，同比增長(zhǎng)23%。其中對(duì)中國(guó)出口6.01億美元，同比增長(zhǎng)181%，出口量同比增長(zhǎng)220%。厄瓜多爾白蝦對(duì)中國(guó)出口份額占總出口份額的42% ，中國(guó)成為厄瓜多爾白蝦第一大出口目的地。

　　除了厄瓜多爾白蝦大幅增長(zhǎng)，印度的蝦在中國(guó)也受到青睞。印度也是全球最大的蝦類出口國(guó)之一。據(jù)最新的貿(mào)易數(shù)據(jù)顯示，今年5月份，印度向中國(guó)出口了12463噸白蝦，同比增長(zhǎng)546%，出口額達(dá)6900萬美元，同比增長(zhǎng)489%。由于價(jià)格優(yōu)勢(shì)，印度白蝦在中國(guó)銷量大幅飆升，市場(chǎng)份額也在逐漸加大。

　　除了對(duì)蝦，中國(guó)對(duì)各種進(jìn)口海鮮的需求也正在不斷增長(zhǎng)。據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，2018 年我國(guó)對(duì)進(jìn)口海鮮的需求量達(dá)760 萬噸，預(yù)計(jì)至2020 年需求量將超過1000 萬噸。根據(jù)中國(guó)海關(guān)總署數(shù)據(jù)，2018年我國(guó)就進(jìn)口了價(jià)值119.1 億美元的食用水、海產(chǎn)品，同比增長(zhǎng)36.2 億美元。(詳情可查看：食之所趨 | 2019年中國(guó)進(jìn)口海鮮新趨勢(shì)：消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新)