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“我們的種苗基地已經(jīng)被拆了5、6個了,如果這個基地再拆掉,真不知道要去哪里建基地,拿什么錢去建基地。”由于禁養(yǎng)政策的影響,福建漳浦東山縣近1000家的種苗場如今僅剩不到100家散落在各地茍延殘喘,大部分苗場都是見步行步。
由于牛蛙卵的孵化非常依賴適宜的環(huán)境,東山縣的土壤、氣候、水源最適合牛蛙育苗已經(jīng)成了業(yè)內(nèi)的共識,這也是為什么全國的牛蛙種苗生產(chǎn)基本都聚集在東山縣的原因。比如夏季高溫階段,水溫太高受精率會比較低,1對親本在東山可以育10000只蝌蚪,但在廣西、海南、江西地區(qū)只能育4000-5000只,有的可能干脆育不出來,而且這樣的苗在中后期養(yǎng)殖表現(xiàn)通常遠不如東山。
母蛙暫養(yǎng)池
公蛙暫養(yǎng)池
種蛙交配產(chǎn)卵池
孵化第三天的小蝌蚪苗
但是受禁養(yǎng)政策影響,東山的牛蛙種苗場數(shù)量銳減,產(chǎn)量也將大幅減少。從事牛蛙行業(yè)10多年的林老板表示,政府禁養(yǎng)、育苗條件限制、技術(shù)門檻是未來兩年牛蛙種苗供應(yīng)量的三個決定因素。“如果供應(yīng)量下來了,苗種的價格必然將走高。”
不少人認為,牛蛙育苗技術(shù)門檻低,特別是清明節(jié)前后水溫適中平穩(wěn)非常適合牛蛙育苗,懂流程基本都能育出來。但是,林老板透露,秋苗和冬苗很考研育苗師傅的技術(shù),不精通很難做出來,這也是為什么那時候苗價貴的原因之一。
正是看中了后期苗種漲價的機會,林老板更專注于牛蛙育苗。如今他的育苗基地已經(jīng)算業(yè)內(nèi)小有名氣的大規(guī)模育苗場;5個合伙人組成的核心團隊,共同管理著5、6個育苗基地,靠長期穩(wěn)定經(jīng)營積累了大量的穩(wěn)定客戶,去年11月份到現(xiàn)在出苗量達約40億尾。
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