上海大閘蟹落戶陜北黃土高原 本報記者 馬昭 攝

　　黃龍縣位于陜西省中北部，素有陜西的“一葉肺”和“天然氧吧”之美稱。著名的瓦子街戰役就在這里打響，黃龍縣不僅有瓦子街鎮愛國主義教育基地，也有聞名遐邇的樹頂漫步景區。8月14日，“記者再走長征路”主題采訪團來到黃龍，感受黃龍縣如何發展“綠色”產業，讓黃土高坡變成金坡銀坡。

　　被鄉村振興

　　喚醒的古村莊

　　在黃龍縣神道嶺的山腳下，有一個名字特別的古村莊：苜渠村。這個風景秀麗、民風淳樸的古村位于圪臺鄉西南7公里。村口，用石頭堆砌的褐馬雞造型詼諧生動，田野里三五成群的農民在板藍根花海間辛勤耕耘。

　　“以前，村里道路坑坑洼洼，房前屋后隨意搭建的旱廁和窩棚凌亂無章，在雜草叢生的荒坡上塑料袋、秸稈等廢棄物被隨意丟棄，一片陳舊和雜亂。”村支書荊發明說，能有今天的改變源于美麗鄉村建設的實施，2018年以來，圪臺鄉結合鄉村振興，以苜渠村歷史底蘊和田園山水為背景，以“神奇苜渠、尋找童趣”為主題，以中藥材種植基地為依托，打造鄉村振興示范點項目。

　　荊發明說，苜渠村有35戶101人，是個傳統的農業村。這里地處北緯35度，有其獨特的地域環境，非常適合中藥材生長，更是板藍根開花成藥的“寶地”。圪臺鄉緊抓市場機遇擴大“三變”改革優勢，引進龍頭企業在苜渠村大面積種植中藥材，著力把圪臺打造成連翹之鄉、中藥材小鎮。同時，借助鄉村振興示范點項目，把苜渠村打造成集生態頤養、餐飲住宿、親子互動、農耕體驗為一體的康養度假旅游觀光區。

　　上海“蟹寶寶”

　　在陜北茁壯成長

　　當來自南方的大閘蟹爬上陜北的黃土坡，會不會水土不服呢?在延安市黃龍縣，上海的“蟹寶寶”在這里落了戶，不僅長得身強體壯，還把全國河蟹大賽“金蟹獎”的獎杯帶回了新家。

　　“蟹寶寶”剛來黃龍，“監護人”的落實便是第一個難題。以前面朝黃土背朝天的農民，既對養蟹充滿了好奇，又不敢接這個“燙手山芋”。但隨著當地政府投資完善配套基礎設施、提供飼料，聯系上海海洋大學派出教授前來指導，越來越多的人開始心動。2014年中秋節前，大閘蟹試養喜獲成功。

　　如今的黃龍縣大閘蟹，已遠近聞名，個個青殼白肚，黃毛金爪，個大肉鮮。周邊縣區還流行著這么一句話——“走，去黃龍吃大閘蟹去。”陜北高原上的人，不僅吃上了自家門口的大閘蟹，還借著大閘蟹一舉脫貧。

　　家住白城橋村的李喜斌，是崾崄鄉大閘蟹養殖大戶，他告訴記者，為了更好地推動大閘蟹的發展，黃龍大閘蟹已經注冊了品牌，還憑借養殖大閘蟹走上了一條特色養殖促旅游、特色養殖助力脫貧的道路。