“下個月,本地清水蟹就要上市了。眼下是螃蟹病害高發(fā)期,搞好水質管理,才能有效預防蟹病發(fā)生。”看著自家的螃蟹,江蘇常州湟河生態(tài)養(yǎng)蟹合作社社長廖理軍自信滿滿。
近日合作社230畝水產養(yǎng)殖尾水凈水工程通過初步驗收。廖理軍按照“逐級凈化、循環(huán)利用”的思路,通過新建生態(tài)渠、生態(tài)凈化塘和人工濕地,封閉內循環(huán)處理蟹塘養(yǎng)殖尾水,提升水質,探索水產養(yǎng)殖新模式。
合作社位于鄭陸鎮(zhèn)豐北村。豐北村近年來大力發(fā)展特色水產養(yǎng)殖業(yè),其中以清水蟹尤甚。
養(yǎng)蟹先養(yǎng)水,水優(yōu)蟹才肥。
傳統(tǒng)的高密度水產養(yǎng)殖方式,大量的殘餌和糞便排入水體,不僅惡化養(yǎng)殖水環(huán)境,降低水產品產量質量,而且尾水直排入河更會影響周邊整體水質。
“養(yǎng)殖尾水排入一、二級凈化池時,通過水生植物和內設凈化浮床進行沉淀、過濾,到達三級凈化池時,利用青蝦、鰱鳙魚等生物進一步凈化。凈化完成的水,將再次回到蟹塘中。”
水質好了,蟹的品質自然也同步提升。廖理軍預計今年將是一個“膏黃肉厚”豐收年。
廖理軍今年32歲,來自安徽安慶的農村,2006年大專畢業(yè)后隨父親來常,如今已有13年的水產養(yǎng)殖經歷。
“一開始缺經驗、缺技術,年年養(yǎng)年年虧,5年虧了100萬,差點要放棄。”
然而在政府、農業(yè)部門一次次送政策、送技術、送服務下,不但把廖理軍留在了蟹塘,還讓他總結出一套成熟的養(yǎng)殖、銷售經驗。
2012年,廖理軍成立合作社,目前合作社已發(fā)展社員50多戶,養(yǎng)殖面積達2000多畝。
合作社成立讓蟹農們有了統(tǒng)一組織,由合作社統(tǒng)一購進苗種、統(tǒng)一養(yǎng)殖技術標準、統(tǒng)一飼料配方、統(tǒng)一品牌“常常蟹”,并統(tǒng)一銷售,社員們增產更增收。
在合作社的帶動下,蟹農們建立穩(wěn)定利益聯結機制。塘蟹畝均增收200元,平均每戶每年可增收近萬元。
讓蟹塘換一種養(yǎng)法,蟹農也能換一種活法。
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