經銷商將分裝好的螃蟹裝車。 尤文俊 攝
(尤文俊 李玉婷 劉君) 隨著中秋臨近,新疆生產建設兵團第十師一八二團東山塘水產養殖戶井然的螃蟹迎來豐收,它們被打包好后坐著飛機飛向全國各地,在中秋節前“搶鮮”上市,為節日的餐桌增添一道美食。
近年來,為拓寬水產養殖增收路,一八二團引進了適應本地生長環境的特色水產品螃蟹,經過幾年的摸索、養殖經驗的積累,終于實現了“南蟹北養”,給水產養殖戶帶來可觀的經濟效益。
如今,養殖戶井然養殖的螃蟹一小部分用來豐富本地市場,絕大部分通過航空運輸銷往南方市場,“北蟹南賣”的經營模式開辟增收新途徑。
“我們在一八二團養螃蟹已經四年了,去年達到了一比六的產量,投一噸的蟹苗出六噸螃蟹。”井然說:“今年螃蟹還沒出完就已經出了十幾噸,產量不錯。我們把螃蟹打包好后發到上海、成都等地,包括烏魯木齊。”
據了解,占地面積500余畝的東山塘每年投入蟹苗一次,產量達到一頓蟹苗產出六噸螃蟹,純利潤逾20萬元,同時塘內套養了狗魚、鯉魚、鯽魚等,為養殖戶又增加了5萬余元的收入。
如今,發達的網絡、交通讓水產養殖戶如虎添翼,他們養殖的螃蟹坐著飛機飛向內地各大城市的餐桌。
豐收的螃蟹吸引絡繹不絕的經銷商前來采購。“一共拉了一噸多蟹,現在是公母分開,主要是銷往內地和烏魯木齊市場。”經銷商姜昆說。
據經銷商介紹,當地螃蟹屬于活水養殖,塘內水草豐富,水質優良,非常適宜螃蟹生長,長成的螃蟹肉質鮮美、膏黃豐富,一上市就被搶購一空,供不應求。
新疆兵團團場綜合配套改革后,一八二團加大力度扶持特色水產養殖,利用現代發達的網絡技術、交通環境,豐富的坑塘資源、水資源,吸引著各地養殖戶前來投資,螃蟹、小龍蝦等水產品相繼落戶該團,打破了以往水產養魚的單一格局,拓寬了水產養殖戶的增收渠道。
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