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“內(nèi)陸鹽堿地養(yǎng)出了東海青蟹!”黃河南岸的河南省蘭考縣和黃河北岸的河南省延津縣,從10月中旬開始迎來了一場驗收。對于這場驗收最高興的不是別人,而是張莊鑫旺水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社總經(jīng)理張四培和延津縣剛剛?cè)胄械酿B(yǎng)殖戶楊明濤。
“左邊這塊地種莊稼,一畝地年收入也就900多元;現(xiàn)在搞蝦蟹魚立體養(yǎng)殖,最保守能收入3萬多元。”鹽堿地水塘邊上的楊明濤,一臉興奮地說。
蘭考縣和延津縣分別處于黃河的南北兩岸,有大片的鹽堿地,為海產(chǎn)品的養(yǎng)殖提供了可能性。然而,青蟹的生長環(huán)境要求鹽分的濃度通常要保持在千分之五以上,但黃河鹽堿地的鹽分濃度普遍低于千分之二。寧波大學海洋學院黨員技術服務隊在兩地各選擇了一個水塘,經(jīng)過近兩年努力,終于用種苗淡化適應性培育等手段解決了這個難題。
楊明濤是延津縣村民。他原來的幾塊不起眼的水塘,成為寧波大學鹽堿地青蟹養(yǎng)殖基地,經(jīng)過科研團隊近兩年科技攻關,讓“黃河灘爬滿青蟹”的夢想成真。
“青蟹能夠在內(nèi)陸鹽堿地生長,而且是很低的鹽濃度,這無論從生長實踐還是理論上都是一個非常重要的突破。”驗收組組長、中國動物學會甲殼動物學分會常務理事王桂忠教授評價道。
相比專家們的學術視野,楊明濤最直接的幸福來自他可以“在家門口致富”。一年前,他還在新疆做天然氣管道安裝工作。一次偶然的機會,楊明濤與寧波大學海洋學院黨員技術服務隊接上了頭,從此踏入了水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)。才一年時間,楊明濤就收回了10多萬元成本,而他前期總投入也不過20萬元。一年回本,次年盈利,這讓他有了信心,更讓他嘗到了甜頭,打算明年將養(yǎng)殖規(guī)模擴大到100畝。
在蘭考縣張莊村,記者見到了張四培。“最近很多人找到我,問我青蟹能不能賣給他們,有人說掏多少錢都行。我說不能賣,我得留給寧波大學驗收。”張四培樂呵呵地說。
雖然今年養(yǎng)出的青蟹需要用于驗收不能賣,但是接連不斷的訂購電話卻讓張四培對市場充滿信心,他目前的養(yǎng)殖規(guī)模已經(jīng)達到500畝,年純利潤在500萬元以上,待工廠化改造完畢后,加上后續(xù)用于擴大規(guī)模的500畝水塘到位,利潤將更加可觀。
以前讓人發(fā)愁的鹽堿地,現(xiàn)在有望變成令人艷羨的“致富田”,讓河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長趙耕感到振奮。驗收當日,他帶領省市相關部門專程趕赴驗收現(xiàn)場,了解青蟹鹽堿地養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益和市場前景。
“海水青蟹實現(xiàn)內(nèi)陸?zhàn)B殖,這可以說是一個創(chuàng)舉,解決了‘能養(yǎng)’的問題,下一步是解決‘養(yǎng)好’的問題,我非常看好它的發(fā)展前景。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蝦蟹體系擬穴青蟹試驗站站長劉新建說。
“經(jīng)過試驗,發(fā)現(xiàn)內(nèi)陸的水質(zhì)缺少一些氯離子和鉀離子,明年開始我們會指導養(yǎng)殖戶‘缺啥補啥’。”寧波大學海洋學院水產(chǎn)動物養(yǎng)殖團隊教師黨支部黨員王歡說,服務隊將繼續(xù)開展青蟹內(nèi)陸?zhàn)B殖研究,選育出更加適合內(nèi)陸生長的青蟹,讓青蟹在鹽堿地上不但能“安居”,還能“樂業(yè)”,讓農(nóng)民朋友的錢袋子“鼓起來”。
寧波大學海洋學院水產(chǎn)動物養(yǎng)殖團隊教師黨支部書記母昌考說,青蟹在鹽堿地養(yǎng)殖成功的消息一經(jīng)傳出,山東濱州、菏澤,江蘇宿遷,以及寧夏固原等地有很多人前來咨詢,希望把青蟹養(yǎng)殖技術送過去。“把今年的結果總結完,再去考察可行性。”母昌考說。
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