3月下旬,金鯧價格漲至19.5元/斤,成為近一年來最高價。進入4月,漲價勢頭不減,不斷向上創新記錄。在突破20元/斤大關后,目前魚價來到了22元/斤,金鯧魚成功“鍍金”,養殖戶不亦樂乎。
目前粵西、廣西、海南地區的商品金鯧魚的存量越來越少,存魚規格主要在6-7兩。歷年來,過冬金鯧魚一般走活鮮為主,由于價格較高,利潤豐厚,使得過冬金鯧魚養殖量逐年增多,今年金鯧魚價格一路處在高位上漲通道。
現在市場上的金鯧魚都是過冬魚,但存量少、需求大、供不應求,9兩-1斤規格的活魚市場零售價高達22元/斤,較上周上漲了2-2.5元/斤。總之,各個規格的金鯧魚價格仍然穩定可觀。由于目前金鯧魚規格小、魚吃料減少、魚身偏瘦、料比高等,所以許多養殖戶卻持魚惜售,希望養大養肥再賣,以獲更高利潤。
本周行情簡析
湛江地區:近期受天氣的影響,早晚溫差大,水溫仍很低,加上現階段的種苗規格比往年小,導致許多養殖戶都不敢放苗,目前估計整體放苗量還不到2成,而往年同期放苗達6成。據悉,今年金鯧魚苗的成活率很低。前幾天,雷州東里有個別養殖戶放苗后,因天氣不穩定,基本都死亡。
對于金鯧魚來說,小瓜蟲是最致命的寄生蟲。從上個月底起,太平區域的金鯧魚因感染海水小瓜蟲,特別是內港的金鯧魚,小瓜蟲病導致內港魚排全軍覆沒,養殖戶損失慘重。外海的金鯧魚養殖情況還稍微好一些。據當地內港養殖戶透露,前段時間,為了避免更大的損失,有部分養殖戶就抓緊時間出魚,無奈的是,很多存魚的規格在5-7兩左右而無法出售。他介紹,往年這個時候,金鯧魚的病害都不算嚴重,但今年比較特殊,小瓜蟲病導致多數養殖戶卻損失慘重。
感染小瓜蟲
徐聞地區:大部分過冬魚已出售,剩下部分規格小、魚體較瘦沒有上市,盡管現在價格穩定可觀,仍有不少養殖戶持魚觀望,他們準備養大養肥再賣。
本周雷州東里0.8-0.9斤規格的金鯧魚冰鮮市場批發價在19.5-20元/斤,1.3-1.4斤規格,賣給魚販子的價格給到22元/斤;太平冰鮮0.9-1斤規格的碼頭交易價為19.5元/斤,活鮮碼頭價為21元/斤;徐聞冰鮮0.9-1.1斤規格的碼頭交易價為20.8元/斤,活鮮碼頭價為21.5-22元/斤,于上周相比,價格上漲了2-2.5元/斤。
廣西地區:據了解,目前北海鐵山港的水質比較差,許多養殖戶還不敢放苗,大家都在觀望。現在金鯧商品魚存量較少,存魚規格主要在6-7兩,所以基本很少養殖戶出魚。
近期,欽州港也開始陸續放苗,放苗量有2-3成左右。但這個時候金鯧魚也出現小瓜蟲的蹤跡,雖然死亡的數量不多,但還是給養殖戶帶來些許的損失。據了解,每年清明前后都會有小瓜蟲的發生,特別是流水不好的魚排,感染小瓜蟲幾率較大。本周欽州港0.8-0.9斤規格活魚市場價為20-20.5元/斤;0.9-1斤規格冰鮮收購價為18-19元/斤,比上周上升了1.5-2.5元/斤左右。
海南地區:近段時間,海南鋪前港一養殖戶的金鯧魚感染小瓜蟲的情況已慢慢恢復,可能是因為網箱的密度減少,所以小瓜蟲就消失不見。據了解,由于魚苗的價格太貴,加上天氣不穩定,所以許多養殖戶都還沒開始放苗。本周陵水碼頭收購價1斤規格的價格在18.5元/斤,魚價比上個月上漲了2.5-3元/斤左右。
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