62%的消費表示他們在市場中注意到過產品包裝上的MSC生態標識，較2018年的調查結果提升了23個百分點。

　　作者/ MSC

　　2020年6月8日，深圳——在6月8日世界海洋日暨中國海洋宣傳日到來之際，由中國連鎖經營協會(CCFA)、海洋管理委員會(MSC)共同主辦的“2020年可持續海鮮周啟動”在深圳香格里拉大酒店舉行。據悉，本屆可持續海鮮周主題為“健康生活·健康海洋”，是由中國連鎖經營協會組織的“2020綠色可持續消費周”的重點項目，旨在促進產業上下游與各利益相關方攜手同行，采取更積極的舉措，為市場提供多元化的綠色可持續海產品，傳達海洋可持續發展理念。從海洋到餐桌，與中國消費者一起響應2020年世界海洋日的主題~“為海洋的可持續發展而創新”。

　　中國連鎖經營協會會長裴亮指出：“綠色可持續消費周公益活動，自2013年啟動以來，依托中國可持續消費圓桌，通過連鎖會員企業的線上線下渠道傳遞綠色生活方式，持續推動可追溯、可持續的認證產品與市場對接，促進綠色消費的同時，積極影響消費者者負責任消費行為改變。2020年消費周作為CCFA“安心消費公約”落地實施的重點內容之一， 有助于促進市場恢復，提升消費信心，也有利于進一步推進零售商建立和實現綠色采購目標，引進更多健康環保的綠色可持續產品。比如，帶有MSC藍色生態標識的野生捕撈海產品，走上百姓餐桌，將保護海洋與日常消費有益地結合在一起。我們相信通過今天的活動，通過可持續海鮮周，會有越來越多的零售企業參與進來，與消費者一道關注海洋健康，共同打造可持續生活方式。”

　　作為活動主辦方之一，MSC中國區代表安延博士在會上公布了由全球知名獨立調研機構GlobeScan面向全球23個國際、超過2萬消費人群開展的全球最大的海產品消費者調查報告。結果顯示，在過去的兩年中，全球有58%的海鮮消費者認為通過自己的消費行為保護海洋資源做出了努力。MSC中國區代表安延表示：“中國消費者對于海洋健康的關注和可持續海產品的認知度也進一步提升。30%的中國消費者擔憂他們喜歡的海鮮品種將在20年后消失，而88%的海鮮消費者為保護海產資源的可持續利用在過去一年中已經開展了不同形式的行動，還有62%的消費表示他們在市場中注意到過產品包裝上的MSC生態標識，而較2018年的調查結果提升了23個百分點。這些市場終端的積極變化體現了水產行業與零售餐飲行業對的可持續海鮮的積極貢獻，從而實現了保護健康的海洋生態系統的目標。”

　　如何達成海洋的可持續發展，企業的綠色供應鏈建設扮演著重要的角色。Olé精品超市在過往七年中，參與支持可持續海鮮的推廣活動，積極組織消費者的宣傳，為可持續消費在零售終端的實踐起到了引領作用，此次全球消費者調查報告中顯示，接受調研的Olé會員有近經常能夠見到帶有MSC生態標識的海產品，較2018年的同期調查結果上升了6個百分點。此外，Olé消費者普遍認為漁業資源的保護非常重要。為此，MSC在6月8日國際海洋日活動當天，向Olé頒發“可持續海鮮理念傳播突出貢獻獎”，以感謝Ole多年來攜手上游供應商，引進可持續認證產品，為建設中國的可持續海鮮市場不斷努力,推動綠色消費作出努力與貢獻。

　　Olé全國生鮮采購總監沈印龍代表表示：“Olé多年來致力于拓展和完善可持續、可追溯的產品供應鏈，杜絕來源不明的產品以及過度捕撈所帶來的環境破壞與健康隱患，在為消費者提供高品質商品的同時，推動綠色采購建設也是Olé重點工作之一。未來Olé將繼續攜手CCFA、MSC及負責任的優質供應商，協助引導、培養廣大消費者形成健康、負責任的消費意識，積極投身到海洋與環境的保護與建設中。”

　　此次海洋日活動在深圳香格里拉大酒店舉辦，酒店總經理嚴偉佳女士表示：“深圳香格里拉大酒店在酒店餐廳引入多款可持續海產品，在將新鮮、美味、健康的美食體驗帶給客人的同時，分享并倡導可持續餐飲的消費理念。我們很高興看到很多客人對這些舉措的認同和支持，希望將來會有更多客人與我們一起加入支持可持續海產品的行動中，共同為保護生態環境盡一份力。” 作為亞洲地區首批獲得MSC產銷監管鏈標準認證的酒店集團之一，香格里拉集團積極實踐可持續采購戰略，在酒店餐廳為消費者提供可持續海產品的菜品選擇。

　　“2020可持續海鮮周”作為“綠色可持續消費宣傳周”的重要組成部分，將繼續踐行“綠色消費，品質生活”主題。在全國多家零售、酒店餐飲企業以及認證供應商的支持下，通過線上線下渠道聯動，以更加多樣的創新形式，開展消費者宣傳教育活動，與消費者一道關注海洋健康，共同打造可持續生活方式。進一步貢獻于海洋及整個生態資源的保護，推進綠色消費!