6月11日，湖北省武漢市場上小龍蝦剛爬上食客的餐桌，從江浙來的“六月黃”大閘蟹也緊隨其后“爬”進市場。

新上市的“六月黃”，商家把做法寫在旁邊，方便食客

　　“六月黃”是大閘蟹生長期中剛剛經過第三次脫殼的“童子蟹”，是公蟹，此時蟹黃滿膏肥、肉質格外鮮嫩細軟，好吃佬中有“再鮮不過六月黃”的說法。

誘人的“六月黃”

　　據悉，今年的“六月黃”來得有點早，價格比往年同期低一點，在武昌首義路一家超市內，正在出售的“六月黃”，重量大概在1.8兩到2.3兩之間，售價在25.9元一只，去年同期售價在一只30元左右。

個頭不小，殼有點軟