近日,北京新發地農產品批發市場發生聚集性新冠肺炎疫情,引發社會各界高度關注。6月13日,廣州市荔灣區市場監督管理局迅速反應,聯合衛生等部門工作人員,突擊抽檢黃沙水產市場涉三文魚樣品。通過采集抽檢新冠病毒檢測項目,隨機抽檢30個海鮮檔口,其中食品樣品39個、環境樣品32個,食品樣品全部涉及進口食品,主要包括龍蝦、三文魚、北極貝、生蠔、帝王蟹等;環境樣品主要包括氈板、刀用具、儲存冰柜等。當晚,根據荔灣區疾控中心的反饋,全部樣品核酸檢測結果均為陰性。
“目前,黃沙水產市場內的三文魚處于正常交易狀態,接下來市場方將會加強索證索票溯源管理,常態加強食品安全管理和落實市場有關疫情防控措施。”荔灣區市場監管局有關領導表示。
據介紹,為進一步強化常態化防控工作和食品安全監管工作,荔灣區市場監管局結合疫情防控工作實際,當天晚上研究部署各項監管舉措,進一步織密織牢市場監管領域防護網。
完善常態化防控工作機制。加強對農貿市場、零售藥店、餐飲單位等重點場所督導檢查,嚴格按照《廣州市新型冠狀病毒肺炎預防和控制工作指引(第八版)》,落實測溫、戴口罩,加強公共區域通風、清潔、消毒,減少人員聚集等常態化疫情防控措施,完善員工健康申報和體溫監測制度。
加強食品安全監管嚴防風險疊加。重點對經營鮮切三文魚、熟食、涼拌等食品安全高風險場所及經營行為加強監管,加強對進口水產品、肉品進貨來源合法性檢查,依法嚴查違法違規行為。
持續保持農貿市場環境整潔衛生。進一步加強農貿市場(農產品交易市場)愛國衛生運動,落實活禽交易市場“1110”制度及每日2次清潔消毒。
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