“食品安全是我們6年老店的立足之本。按照縣里要求，咱店里食材采購有嚴格的流程，其中水產品主要采購于南陽農產品批發市場張老板處，該店的產品有出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫證明，和他們合作很放心�！辨偲娇h城一家魚蝦餐飲店負責人劉富慧，一邊向縣紀委監委檢查人員出示進貨單及食品檢疫證書，一邊介紹該店的消殺措施。

　　為了確保鎮平縣水產品市場經營秩序，防止因食品質量而出現疫情反彈現象，鎮平縣紀委監委要求駐縣市場監督管理局紀檢監察組督促駐在單位密切關注各大中小水產品市場及相關餐飲業，開展專項監督檢查，堅決禁止銷售和使用來源不明的水產品，堅決守好水產品食品安全關。

　　鎮平縣紀委監委駐市場監督管理局紀檢監察組切實發揮派駐監督近距離、全過程、全天候優勢，聯合駐在部門，采取“監督+宣教+整改”模式，多措并舉，防治結合。通過及時召開會議、微信平臺發布消息等方式向駐在單位提出水產品監管工作履職盡責的相關要求，當好“監督員”;督促相關職能部門第一時間對萬德隆時代廣場、紅云農貿市場、小參謀酒店、喜來登酒店、天澤大酒店、瑞泰大酒店等縣內260余家超市、菜市場及餐飲單位水產品行業所經營的水產品安全質量進行監督檢查;督促縣市場監管綜合行政執法大隊用外地食品安全典型案例對經營水產品的商超負責人進行暖心式提醒，提高責任意識與安全意識，當好“宣傳員”;駐市場監督管理局紀檢監察組組成督察組，對《關于加強市場銷售水產品質量安全監管全面排查整治食品安全風險的通知》要求的落實情況開展暗訪督查，對于檢查中發現的問題，除要求駐在部門市場監管局依法處置外，下發督查通報，限時整改外，對于失職瀆職的，一經查實，嚴肅問責，以“嵌入式”監督壓實駐在部門的主體責任。

　　“我們之前經常在周末帶孩子到這里吃蝦，突然聽說部分地區的水產品有了問題，心里有點擔憂，今天目睹咱縣檢查組對餐飲行業開展監督檢查，這一做法使咱們老百姓安心多了，為你們給大家筑起的安全屏障點贊!”某餐廳的顧客給監督檢查組豎起了大拇指。

　　“食品安全關乎咱縣老百姓的生命健康安全。作為縣紀委監委的派出部門，就是要發揮好探頭作用，當前的中心任務在哪里，我們就將監督跟進到哪里，確保水產品不‘水’，堅決守好咱縣老百姓的食品安全入口關。”縣紀委監委駐市場監督管理局紀檢組組長這樣說道。