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心手相連、崇臨情深。上海市崇明區(qū)結對幫扶臨滄市雙江自治縣以來,注重扶“基”、扶“業(yè)”,以精準促脫貧。今年初,崇明區(qū)確定在雙江自治縣建立大閘蟹養(yǎng)殖試驗示范基地,一同念好這篇“山海經(jīng)”,為當?shù)剞r(nóng)民增收探索一條新路。
這個夏天,雙江農(nóng)場管委會大閘蟹養(yǎng)殖戶彭永清曬得黝黑了一些,每天他都認真管好18畝蟹田,看著撈上來的螃蟹個頭,心里充滿希望。對于養(yǎng)殖大閘蟹,他現(xiàn)在已摸索出一些經(jīng)驗。
彭永清從事水產(chǎn)養(yǎng)殖時間較長,是當?shù)氐酿B(yǎng)魚大戶,但是近兩年,魚市不穩(wěn)定讓他犯了愁。他說,2017年和2018年起,魚價下滑導致他虧損了將近二十萬,后面有了大閘蟹養(yǎng)殖這個項目,并開始嘗試做起來。
彭永清知道既然做了“第一個吃螃蟹的人”,就要做成功。根據(jù)專家的指導,結合當?shù)氐膶嶋H情況,加上自己的精心管理,經(jīng)過四個多月生長,彭永清養(yǎng)殖的大閘蟹平均長到1.5市兩一只。為確保這批螃蟹養(yǎng)殖成功,彭永清、當?shù)厮a(chǎn)技術推廣站和崇明區(qū)水產(chǎn)技術推廣站建立了常態(tài)化的線上指導機制,及時解決養(yǎng)蟹過程中出現(xiàn)的問題。
在彭永清蟹塘旁的水產(chǎn)育種站,工作人員正在向崇明區(qū)技術員請教改善水質的方法。依托崇明區(qū)水產(chǎn)技術推廣站的指導,雙江自治縣水產(chǎn)技術推廣站認真做好巡塘觀察、數(shù)據(jù)記錄、飼料投喂和水質調控工作。試點養(yǎng)殖的40畝大閘蟹,預計10月份可上市。
大閘蟹試點養(yǎng)殖獲利后,所有收益將全部用于大閘蟹養(yǎng)殖推廣,以此改變雙江水產(chǎn)業(yè)單一的現(xiàn)狀。雙江自治縣水產(chǎn)技術推廣站站長陳建雄介紹,大閘蟹畝產(chǎn)預計在180斤左右,每畝純收入在5000元以上,明年計劃推廣面積是500畝,其中勐勐鎮(zhèn)300畝,沙河鄉(xiāng)200畝。
大閘蟹特色養(yǎng)殖(試點)項目是崇明區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委支持臨滄市的幫扶項目,項目結合雙方資源條件,既體現(xiàn)崇明特點,又契合當?shù)厥袌觥T圏c選在雙江縣沙河鄉(xiāng),養(yǎng)殖總面積58畝,其中:縣水產(chǎn)種苗繁育站池塘養(yǎng)殖40畝,農(nóng)場十二隊養(yǎng)殖大戶18畝,總共投放蟹苗700斤。在兩地的共同努力下,將推動這個項目帶動更多農(nóng)戶增收。
崇明區(qū)援滇干部,雙江自治縣委常委、副縣長張熠劍介紹,當養(yǎng)殖技術更加成熟以后,除了當季的大閘蟹,還可以銷售反季節(jié)的大閘蟹。大閘蟹精深加工可滿足餐飲業(yè)的需求,確保更多農(nóng)戶通過養(yǎng)殖大閘蟹和參與大閘蟹的加工,增加工資收入和經(jīng)營性收入,實現(xiàn)穩(wěn)定脫貧。
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