近日,在海產品外包裝檢測出新冠病毒核酸陽性后,多地超市集中上架國產蝦,這有利于國產蝦清空庫存。有業內人士表示,對于后市價格比較看好,蝦價或許會有一波上漲的小高潮,但上漲的過程也需要一定的時間。
從8月3日南美白對蝦各個地區塘口的收購價來看,以40條規格為例,珠三角價格14-15元/斤,粵西地區15元/斤,廣西防城15.8元/斤,海南海口16元/斤,福建龍海16元/斤,浙江蕭山23元/斤,山東東營16-17元/斤。從價格方面上來看,華東要比華南地區高一些。目前多地價格已經處于止跌狀態,甚至有部分地區的價格卻比上周略有上漲。由于現在餐飲行業生意開始好轉,水產品的市場需求量也有顯著上升,加上前段時間病蝦多而提前上市,還是以低價拋售,現在存塘的對蝦不多。如今出現了供不應求的局面,所以價格將會上漲到合理的價位。
據了解,近期珠三角成品蝦處于集中上市,整體蝦價呈穩中上漲的趨勢。陽江地區30條規格報價18-19元/斤,較上周上漲3元/斤;40條15元/斤,環比上周上漲1.5元/斤左右。目前湛江地區的蝦價對比上周,整體保持平穩狀態,但有部分病蝦沖擊,導致價格有些許的波動。
廣西一帶30條18-19.5元/斤,40條15.8元/斤,由于目前大蝦存塘量不多,后期蝦價仍有上漲的可能。海南海口34條18元/斤,40條16元/斤;儋州30條17.5元/斤,40條15-16元/斤,本周蝦價對比上周同期保持平穩。
如東、福建地區環比上周同期保持平穩。據了解,現在浙江地區大蝦的存塘量較少,寧波高位池第一茬結束,第二茬苗已放完苗,僅有少量外塘蝦,其規格主要在50-70條左右。蕭山地區30-40條規格報價23-24元/斤,由于30-40條規格比較受市場青睞,價格相比其它規格都要好一些。有養殖戶表示,由于市場缺蝦,這段時間蝦價相對較好,預計后期還會有小漲的空間。
近期,山東東營出蝦開始增多,本周蝦價26條21元/斤,30條18-19元/斤,40條16-17元/斤,50條14-15元/斤,與上周相比保持平穩。
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