馬上就是9月份了,北方外塘養殖的南美白對蝦也進入了上市的高峰期。受今年多方面因素的影響,蝦價一直不太理想,對蝦價格除了早期還不錯,到了江蘇對蝦集中上市后,蝦價一路下滑,后來又出現了厄瓜多爾進口凍白蝦出事,本來有可能恢復的蝦價又被打壓了。過完9月份,就是中秋國慶的雙節,今年在兩個重大節日重疊的因素加持下,南美白對蝦價格有機會迎來反彈嗎?
銘治集團瑞灃農場連云港灌云基地,河蟹塘套養的南美白對蝦上市了,每畝套5000尾蝦苗,規格一般在30條以內,套養的對蝦畝產量近百斤。
這兩年北方南美白對蝦養殖量不斷增加是不爭的事實,很多蝦苗、動保、飼料企業紛紛在北方市場搶占市場,反而是南方傳統的主產區上市量不如往年,導致部分南方收購商到北方收蝦,水產養殖網了解到一方面是北方貨源相對充足,另一方面北方蝦價也相對便宜點。但從水產養殖網對比去年和今年同期南美白對蝦價格,廣東珠三角一帶和福建漳州廣東潮汕一帶價格下滑的很明顯,普遍比去年同期便宜了3-5元/斤,而廣西北欽防地區、江浙滬及環渤海灣地區的蝦價則比去年便宜1元/斤左右。這是不是也從另一個角度上說明了,“南蝦北養”的大趨勢下,北方蝦養殖量增加,對南方蝦價格影響是實實在在的。
8月底珠三角地區40條蝦收購價格在18-19元/斤,50條蝦在16-17元/斤,60條在13-14元/斤,最近一段時間整個珠三角地區南美白對蝦存量普遍較少,個別養殖區還受到病害的困擾,蝦價有一定的起伏,在這種情況下,規格大、質量好的對蝦價格優勢有所顯現,其他零零散散的蝦塘想賣蝦也不太容易。
廣西北海欽州防城港一帶存量也很少,價格有所上漲,但成交量有限,參考意義不大,之前一段時間整個北欽防一帶蝦價被壓的很厲害,養殖戶叫苦不迭。湛江地區存量還有一些,不過湛江吳川遂溪東海島等地價格也有差價,40條蝦一般在18-19元/斤,50條蝦一般在15-16元/斤,價格穩中略漲。
今年福建漳州地區不少南美白對蝦養殖戶改養金剛蝦,相對來說金剛蝦的效益比白對蝦好些,但最近在土塘白對蝦批量上市的情況下,金剛蝦的價格也多多少少受到了一定的沖擊。目前漳州漳浦40條白對蝦收購價格在18-19元/斤,50條在16-17元/斤,20條高位池金剛蝦在32-33元/斤,30條在25-26元/斤。廣東汕尾30條土塘蝦收購價是22元/斤,40條是18-19元/斤,50條是15-16元/斤,收購商對質量規格要求比較高。
浙江山東浙江河北等地土塘蝦上市量繼續增加,蝦價維持弱勢穩定,考慮到今年幾個特殊因素的影響蝦,蝦價比去年同期便宜1元/斤不算離譜。目前浙江蕭山40條蝦收購價格是19元/斤左右,50條蝦是16-17元/斤左右,江蘇鹽城40條蝦是20-21元/斤,50條是18元/斤左右,山東濱州30條蝦是19-20元/斤,40條是17-18元/斤,河北黃驊40條蝦是17-18元/斤,50條是14-16元/斤。
和去年同期相比,今年珠三角地區普遍便宜了4-5元/斤,福建漳州廣東潮汕便宜了3-4元/斤,關鍵是在9月份外塘蝦的上市量還會繼續增加,再加上疫情因素還在,個別市場還偶爾因為查出厄瓜多爾凍白蝦而受到影響,總體來看,9月份的蝦價并不樂觀。但和去年相比,今年有個最大的好處就是中秋節和國慶節是同一天,這個長假一共有8天,超長的黃金周,能不能給南美白對蝦市場打一針強心劑?我們拭目以待。
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