10月27日，從剛剛結(jié)束的上海海洋大學第十四屆蟹文化節(jié)暨2020年“王寶和杯”全國河蟹大賽傳來喜訊，吉水縣盤谷生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司選送的一只體重657.7克(折合1.3154斤)雄蟹斬獲本次大賽“蟹王”獎，而且重量為歷屆蟹王之最。同時，選送的其它螃蟹還獲得了金蟹獎。這是該公司繼去年選送的“井贛”螃蟹獲得上海第十三屆全國河蟹大賽金蟹獎、最佳種質(zhì)獎后，又一次獲得了全國河蟹大賽兩項大獎。

　　本次大賽由上海海洋大學與上海王寶和大酒店有限公司第10次聯(lián)合舉辦。來自上海、江蘇、安徽、浙江、山東、湖北、湖南、江西、重慶、四川等地102家單位選送的2400余只河蟹共同角逐全國河蟹產(chǎn)業(yè)界的一年一度“奧斯卡獎”，參賽規(guī)模達歷屆之最。

　　“養(yǎng)蟹三年，參賽兩屆，兩屆都拿到了兩項大獎”，成績的取得來之不易。吉水縣盤谷生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是該縣2017年初從九江彭澤引進的專門從事稻漁綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的外資企業(yè)，在成立之初就堅持綠色發(fā)展理念，推廣應(yīng)用水產(chǎn)健康養(yǎng)殖模式，確保養(yǎng)殖出來的蝦蟹達到綠色有機食品標準。該公司在吉水縣同江萬畝稻漁產(chǎn)業(yè)園建有7000畝的稻漁綜合種養(yǎng)基地，從2018年起開始在稻田里試養(yǎng)105畝螃蟹，并獲得成功，2019年、2020年連續(xù)兩年養(yǎng)殖螃蟹面積都在1500畝以上。由于稻蟹基地水源來自贛江，贛江水直接流入稻田，加上贛江吉水段水源為Ⅱ類水質(zhì)，清晰無污染，稻田水草豐富，又有大量的福壽螺作為螃蟹的天然餌料，養(yǎng)出來的螃蟹非常干凈，不但蟹黃蟹膏多，肉質(zhì)腴嫩，味道鮮美，而且還具有青殼、白底、黃毛、金爪等特點，一上市就深受消費者的喜愛。為創(chuàng)建自己的品牌，該公司注冊了“井贛”商標，并取得了有機食品認證。2018年;2020年1月，吉水縣盤谷生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評為稻漁綜合種養(yǎng)類的國家級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場。

　　據(jù)悉，吉水縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲得了這次大賽的最佳組織獎。