10月27日,從剛剛結束的上海海洋大學第十四屆蟹文化節暨2020年“王寶和杯”全國河蟹大賽傳來喜訊,吉水縣盤谷生態農業發展有限公司選送的一只體重657.7克(折合1.3154斤)雄蟹斬獲本次大賽“蟹王”獎,而且重量為歷屆蟹王之最。同時,選送的其它螃蟹還獲得了金蟹獎。這是該公司繼去年選送的“井贛”螃蟹獲得上海第十三屆全國河蟹大賽金蟹獎、最佳種質獎后,又一次獲得了全國河蟹大賽兩項大獎。
本次大賽由上海海洋大學與上海王寶和大酒店有限公司第10次聯合舉辦。來自上海、江蘇、安徽、浙江、山東、湖北、湖南、江西、重慶、四川等地102家單位選送的2400余只河蟹共同角逐全國河蟹產業界的一年一度“奧斯卡獎”,參賽規模達歷屆之最。
“養蟹三年,參賽兩屆,兩屆都拿到了兩項大獎”,成績的取得來之不易。吉水縣盤谷生態農業發展有限公司是該縣2017年初從九江彭澤引進的專門從事稻漁綜合種養產業的外資企業,在成立之初就堅持綠色發展理念,推廣應用水產健康養殖模式,確保養殖出來的蝦蟹達到綠色有機食品標準。該公司在吉水縣同江萬畝稻漁產業園建有7000畝的稻漁綜合種養基地,從2018年起開始在稻田里試養105畝螃蟹,并獲得成功,2019年、2020年連續兩年養殖螃蟹面積都在1500畝以上。由于稻蟹基地水源來自贛江,贛江水直接流入稻田,加上贛江吉水段水源為Ⅱ類水質,清晰無污染,稻田水草豐富,又有大量的福壽螺作為螃蟹的天然餌料,養出來的螃蟹非常干凈,不但蟹黃蟹膏多,肉質腴嫩,味道鮮美,而且還具有青殼、白底、黃毛、金爪等特點,一上市就深受消費者的喜愛。為創建自己的品牌,該公司注冊了“井贛”商標,并取得了有機食品認證。2018年;2020年1月,吉水縣盤谷生態農業發展有限公司被農業農村部評為稻漁綜合種養類的國家級水產健康養殖示范場。
據悉,吉水縣農業農村局獲得了這次大賽的最佳組織獎。
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