近年來(lái)，美味的石斑魚(yú)越來(lái)越受追捧，市場(chǎng)價(jià)格一路走高，石斑魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)在我市也悄然形成。石璜鎮(zhèn)雅璜村的陳柯寧，利用村里的山溪山泉優(yōu)勢(shì)開(kāi)展流水養(yǎng)殖石斑魚(yú)，探索出了一條綠色生態(tài)致富之路。

　　兒時(shí)游戲 引發(fā)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想

　　打料、投料、查看小魚(yú)生長(zhǎng)狀態(tài)……近期雖然不是石斑魚(yú)的銷(xiāo)售高峰期，但作為淡水石斑魚(yú)養(yǎng)殖基地的負(fù)責(zé)人，陳柯寧每天都會(huì)準(zhǔn)時(shí)到基地里，仔細(xì)查看他精心養(yǎng)殖的石斑魚(yú)。

　　陳柯寧今年31歲，去年在離雅璜村村口不遠(yuǎn)處的溪灘邊上田地里建起了淡水石斑魚(yú)養(yǎng)殖基地。放眼望去，占地10畝的基地里，大小不一的56個(gè)魚(yú)池鱗次櫛比。他告訴記者，從去年開(kāi)始創(chuàng)業(yè)至今，基地里已有18萬(wàn)條石斑魚(yú)在靜靜成長(zhǎng)。

　　“我們雅璜山清水秀，特別是這個(gè)水，很清澈，所以每到夏天很多人都會(huì)在穿村而過(guò)的小溪里抓魚(yú)。”陳柯寧說(shuō)，從小在山里土生土長(zhǎng)的他對(duì)家鄉(xiāng)的水非常親近，小時(shí)候一放暑假便和三五好友到溪里嬉水、抓魚(yú)，“當(dāng)時(shí)也不是喜歡吃，就是喜歡抓回來(lái)養(yǎng)。”當(dāng)問(wèn)及創(chuàng)建養(yǎng)殖基地的理由及初衷時(shí)，陳柯寧說(shuō)，這其實(shí)是他兒時(shí)的一個(gè)夢(mèng)想。

　　長(zhǎng)大后，陳柯寧雖遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，但只要有時(shí)間就會(huì)回來(lái)看一看家鄉(xiāng)的變化。隨著雅璜村成為省級(jí)文明村，村莊環(huán)境越來(lái)越美，游客也是越來(lái)越多。看著這些變化，陳柯寧便有了利用家鄉(xiāng)山水優(yōu)勢(shì)養(yǎng)殖石斑魚(yú)的想法，“我去金華、麗水、建德等地考察，當(dāng)?shù)匾研纬绅B(yǎng)石斑魚(yú)的產(chǎn)業(yè)，嵊州這么好的山水資源，也可以嘗試。”

　　2019年4月，陳柯寧拿著17萬(wàn)元啟動(dòng)資金，回到村里承包了一畝半的溪灘，搭建了8個(gè)魚(yú)池，并買(mǎi)回了3萬(wàn)尾魚(yú)苗，開(kāi)始了他的石斑魚(yú)養(yǎng)殖之路。

　　越挫越勇 養(yǎng)殖初獲成功

　　陳柯寧滿(mǎn)懷激情準(zhǔn)備大干一場(chǎng)，但還是迎來(lái)了當(dāng)頭一棒。“沒(méi)有技術(shù)支撐，剛開(kāi)始時(shí)，每天都會(huì)有魚(yú)死去，一個(gè)月不到，3萬(wàn)尾魚(yú)苗就只剩下了一半。”陳柯寧說(shuō)，第一次遇到魚(yú)生病，自己也沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，病急亂投醫(yī)的他，買(mǎi)了一堆藥往魚(yú)池里投，卻始終不見(jiàn)好轉(zhuǎn)。最后，他只能拿著生病的魚(yú)苗找到行內(nèi)人士，但還是損失了不少。

　　痛定思痛，陳柯寧開(kāi)始往返于金華、慈溪、新昌等石斑魚(yú)規(guī)模化養(yǎng)殖基地，求教養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。在磕磕絆絆中，他的養(yǎng)殖技術(shù)逐漸成熟，魚(yú)兒們成長(zhǎng)也很快。今年夏天，來(lái)買(mǎi)魚(yú)的顧客絡(luò)繹不絕，價(jià)格也慢慢水漲船高，每公斤賣(mài)到了200至240元。

　　今年，陳柯寧再次投入63萬(wàn)元，搭建了48個(gè)魚(yú)池，購(gòu)買(mǎi)了15萬(wàn)尾魚(yú)苗。“不出意外的話(huà)，到明年底能銷(xiāo)售萬(wàn)余斤的石斑魚(yú)。”現(xiàn)在，有商戶(hù)開(kāi)始向他求購(gòu)商品魚(yú)，自己也著手開(kāi)始育苗。他說(shuō)，只要一切順利，很快就能收回成本，屆時(shí)就能繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。