【白對(duì)蝦】

　　目前即將進(jìn)入4月，華南各產(chǎn)區(qū)南美白對(duì)蝦價(jià)格波動(dòng)較為頻繁，最近幾天基本都是跌多升少。廣東部分地區(qū)有業(yè)內(nèi)人士表示，由于近期并無節(jié)日效應(yīng)拉動(dòng)，而大蝦價(jià)格長(zhǎng)時(shí)間居于高位，導(dǎo)致市場(chǎng)接受能力下降，加上目前大蝦出塘不多，因此價(jià)格下降;但另一方面，最近中小規(guī)格的對(duì)蝦走量較為可喜，雖然最近也有部分病蝦夾雜出塘，但由于價(jià)格相對(duì)比較親民，市場(chǎng)接受程度高，基本都是走農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)出貨最快，因此價(jià)格跌幅反而遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于大蝦，部分地區(qū)70頭規(guī)格的蝦價(jià)有20元/斤左右，甚至汕尾一帶在成蝦稀缺的情況下，80-100頭規(guī)格的小蝦收購(gòu)價(jià)也超出20元/斤。

　　而近期粵西及廣西一帶病害爆發(fā)較為嚴(yán)重，導(dǎo)致蝦價(jià)出現(xiàn)全面下降。湛江地區(qū)有養(yǎng)殖戶介紹，最近由于陰雨寡照天氣較多，氣溫起伏不定，導(dǎo)致對(duì)蝦出現(xiàn)應(yīng)激、黑腳的情況較多，病蝦大量出塘對(duì)蝦價(jià)造成明顯的負(fù)面影響，同規(guī)格的蝦價(jià)差異一度達(dá)到4-5元/斤的幅度，質(zhì)量較好的大蝦仍較受歡迎，質(zhì)量差的病蝦遭壓價(jià)也比較厲害。

　　另外，最近廣西合浦、欽州等產(chǎn)區(qū)空腸空胃、偷死現(xiàn)象則較為多見，近期投養(yǎng)不久的對(duì)蝦吃料慢，甚至不吃料，腸道空空，又或者從少量到大面積地出現(xiàn)偷死，只能全塘排掉。業(yè)內(nèi)介紹，近期病死蝦排塘較多，加上市場(chǎng)需求稍有降溫，導(dǎo)致蝦價(jià)也出現(xiàn)一些下降跡象。但數(shù)據(jù)顯示，盡管蝦價(jià)起伏較為頻繁，但上周華南產(chǎn)區(qū)30頭規(guī)格的白對(duì)蝦塘頭價(jià)平均在36.5元/斤，比去年同期漲39%;50頭的均價(jià)也有29元/斤左右，比去年同期漲81%，養(yǎng)殖戶獲利空間仍然較大。

　　【珍珠斑】

　　石斑方面，近期珍珠斑由于“缺魚潮”不斷蔓延，收購(gòu)商搶魚更加白熱化，價(jià)格也不斷提高。據(jù)悉，由于目前中魚最受市場(chǎng)青睞，但卻又是最缺貨，導(dǎo)致魚價(jià)不斷攀升，同時(shí)出塘的珍珠斑中魚所占成數(shù)已成為最近一個(gè)多月以來的定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。業(yè)內(nèi)介紹，目前海南一帶珍珠斑存塘量相對(duì)兩廣及福建一帶都要多，各地收購(gòu)商紛紛進(jìn)入海南搶購(gòu)，導(dǎo)致2斤上規(guī)格的塘頭價(jià)飆升至37元/斤左右，一周內(nèi)的漲幅達(dá)7元，但出塘量極少，出塘主流基本都是1-1.5斤規(guī)格，但小魚價(jià)格普遍也有1-2元不等的漲幅。

　　得益于近期持續(xù)高漲的好行情，目前珍珠斑苗價(jià)也水漲船高。據(jù)悉，目前湛江一帶1公分規(guī)格的珍珠斑魚苗價(jià)格已經(jīng)漲至1.3元/條，比去年同期的0.6-0.7元/條的價(jià)位已近翻倍，而海南方面同規(guī)格的苗價(jià)也有1元/條左右，部分苗場(chǎng)達(dá)1.1元/條，同樣遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于去年同期。苗場(chǎng)方面介紹，近期天氣變化較大，降溫再急劇升溫的日子較多，因此珍珠斑孵化率并不理想，可供應(yīng)的魚苗數(shù)量不大，這也是導(dǎo)致魚苗價(jià)格上升的主要因素之一。業(yè)內(nèi)分析，目前行情持續(xù)促使養(yǎng)殖戶投苗積極性高漲，但魚苗供應(yīng)量可能對(duì)接下來一段時(shí)間的養(yǎng)殖造成影響，進(jìn)而有可能影響上半年珍珠斑的產(chǎn)量。同時(shí)，短期內(nèi)缺魚的情況很難得到根本性改變，未來一兩個(gè)月內(nèi)的魚價(jià)繼續(xù)高位運(yùn)行的可能性較大，尤其是今年南海的休漁期繼續(xù)長(zhǎng)達(dá)3個(gè)半月，對(duì)魚價(jià)的利好因素較多。

　　高溫期即將來臨，蝦塘中藻菌切換頻繁，如何合理防控水質(zhì)穩(wěn)定、白便暴發(fā)?經(jīng)三年市場(chǎng)檢驗(yàn)，使用入小廣州昆蟲酶漿+魚酵香黃金搭配，拌料投喂，不但可以在養(yǎng)殖全程實(shí)現(xiàn)無抗菌藻平衡養(yǎng)殖，還能有效解決對(duì)蝦空腸空胃問題，減少換水量，提高對(duì)蝦養(yǎng)殖成功率。