未經檢疫檢疫的凍品有極大的安全風險，一旦流入市場，甚至進入消費者口中后果可能不堪設想。然而在巨大的利益面前總有一些人心懷僥幸、鋌而走險。

　　7月7日，記者從海口市市場監督管理局獲悉，因經營未經檢驗檢疫凍肉，進貨時未查驗許可證和相關證明文件，海口府城培龍市場周某、瓊山凌勝冷凍食品店、海南南北順鑫貿易有限公司、海口瓊山會群冷凍品攤等，合計被罰款5651.1420萬元。

　　據介紹，海口府城培龍市場的周某承認其于2018年1月至2019年8月，從岑某妹采購了1273093元的進口凍肉制品，并全部銷售，未查驗并留存所經營進口凍肉制品的入境貨物檢驗檢疫證明、海關通關單、進貨單、供貨商營業執照和食品經營許可證等材料。

　　周某經營未經檢驗檢疫凍肉、進貨時未查驗許可證和相關證明文件。6月17日，海口市市場監督管理局依法決定對周某作出警告；罰款38192790元；周某自處罰決定作出之日起5年內不得申請食品生產經營許可，或者從事食品生產經營管理工作、擔任食品生產經營企業食品安全管理人員的行政處罰。

　　經營未經檢驗檢疫凍肉，海口瓊山凌勝冷凍食品店被罰款767.928萬元

　　海口瓊山凌勝冷凍食品店法定代表人莫某妹承認其于2019年2月至2019年8月，從獅子嶺凍庫、圣盛冷庫等上家供貨商采購了10155公斤總價255976元的進口凍肉制品，并全部銷售，未查驗并留存所經營進口凍肉制品的入境貨物檢驗檢疫證明、海關通關單、進貨單、供貨商營業執照和食品經營許可證等材料。

　　海口市瓊山區鳳翔街道辦事處大園社區振興路91號的海口瓊山凌勝冷凍食品店經營未經檢驗檢疫凍肉、進貨時未查驗許可證和相關證明文件。6月17日，海口市市場監督管理局依法決定對海口瓊山凌勝冷凍食品店作出警告；罰款7679280元，吊銷海口瓊山凌勝冷凍食品店的《食品經營許可證》，吊銷海口瓊山凌勝冷凍食品店《營業執照》；海口瓊山凌勝冷凍食品店經營者莫某妹自處罰決定作出之日起5年內不得申請食品生產經營許可，或者從事食品生產經營管理工作、擔任食品生產經營企業食品安全管理人員的行政處罰。

　　采購經營未經檢驗檢疫凍肉，海南南北順鑫貿易有限公司被罰款591.414萬元

　　海南南北順鑫貿易有限公司法定代表人曹某忠承認其于2019年4月13日至2019年8月，從漆某結、岑某妹、范某財、圣盛冷庫等上家供貨商采購了197138元的進口凍肉制品，并全部銷售，未查驗并留存所經營進口凍肉制品的入境貨物檢驗檢疫證明、海關通關單、進貨單、供貨商營業執照和食品經營許可證等材料。

　　經營未經檢驗檢疫凍肉，海口瓊山會群冷凍品攤被罰款472.521萬元

　　海口瓊山會群冷凍品攤經營者黃某委托陳某珍接受詢問調查。陳某珍承認其于2019年2月至2019年8月，從漆某結、圣盛冷庫等上家供貨商采購了157507元的進口凍肉制品，并全部銷售，未查驗并留存所經營進口凍肉制品的入境貨物檢驗檢疫證明、海關通關單、進貨單、供貨商營業執照和食品經營許可證等材料。

　　記者了解到，位于海口市瓊山區培龍市場內的海口瓊山會群冷凍品攤經營未經檢驗檢疫凍肉、進貨時未查驗許可證和相關證明文件。6月17日，海口市市場監督管理局決定對海口瓊山會群冷凍品攤作出警告；罰款4725210元，吊銷海口瓊山會群冷凍品攤的《食品經營許可證》，吊銷海口瓊山會群冷凍品攤《營業執照》；海口瓊山會群冷凍品攤經營者黃某和負責人陳某珍自處罰決定作出之日起5年內不得申請食品生產經營許可，或者從事食品生產經營管理工作、擔任食品生產經營企業食品安全管理人員的行政處罰。