▲ 工作人員向大桶內養殖的黑魚投喂飼料
▲ 大桶內養殖黑魚的尾水流到池塘, 可養殖草魚
一排排養著生魚的黑色大桶懸立在鋼鐵架中,嘩啦啦幾聲通過大桶底部的自動閥門控制,養殖生魚的尾水便通過排水渠,逐級進入四個級別的處理池中,每個處理池中通過浮萍、貝殼、魚、水稻、棲草等生物特性凈化尾水,使其達到淡水池塘養殖水使用的標準。
8月10日,記者在中山市農業農村局工作人員的帶領下,走進民眾街道,參觀了尾水治理走在全市前列的中山開拓生態農業科技有限公司(下稱“開拓農業”)。中山市農業農村局水產養殖高級工程師付東升介紹,目前全市水產養殖尾水治理還處于起步階段,全市正通過示范點和行業典型進行示范帶領,預計到今年年底在全市完成集中連片內陸養殖池塘尾水治理4000畝。
一水四用
逐級凈化發展種養
經過一夜暴雨,長滿雜草的池塘邊稍顯泥濘,池塘上方支著一根塑料管道,管中不時有尾水排出流入池塘,池塘水面還漂浮著星星點點的浮萍,邊角處還能偶爾看見幾個田螺。“這是尾水一級處理池,里面養殖了田螺、河蚌等可直接產出的貝類等經濟性水產品,此外里面還培殖了枝角類水生動物和浮游藻類植物等天然餌料,為二級處理中濾食性魚類提供食源。”開拓農業負責人白彥軍站在池塘邊介紹道。
“我們以珠三角傳統‘基塘農業’為基礎,在基地中利用現代化技術及其自動化設備,使得尾水凈化循環利用并且全程可控,在這一過程中我們又根據水體凈化程度,同步種養水產、糧食作物,發展綠色經濟。”白彥軍說,去年10月份他帶著已經成熟的尾水改造項目來到中山,在中山市農業農村局的幫助下,他們成功“落戶”民眾,目前基地的“循環水生態種養系統”全部搭建完畢走上正軌,工業化養殖的第一批生魚也即將出售。
已收割的稻田中長滿了雜草,雜草叢中穿梭著正在啄食的鴨子。以生魚主養區為圓心,跟著白彥軍的腳步,記者依次走訪了四級處理池。白彥軍介紹,經過貝類養殖一級處理后流出的尾水,里面仍然含有大量營養物質,可以用來養殖花鰱、白鰱、草魚等濾食性魚類,進一步完成水質凈化;三級處理池就可以種植水稻、茭白、蓮藕等挺水類植物;在最后一級處理池中則放入棲草等沉水類植物,使得水體完成最終凈化,水質達到淡水池塘養殖標準再用于主養區養殖生魚。
“通過立體循環種養的方法,不僅能解決養殖過程中環境污染的問題,還能通過工業化養殖提高經濟效益。”白彥軍說,立體循環種養不僅一水四用,還可以根據市場價格,調節每個處理池的種養面積,此外工業化主養區也可避免臺風等自然災害影響,可隨時控制養殖時間和出魚時間,為農戶取得更高效益。
政策支持
預計年底完成尾水治理4000畝
中山是水產養殖大市,從2020年的統計數據來看,水產養殖面積約30萬畝,為加快全市水產養殖業轉型升級,推動水產養殖朝著生態健康養殖、綠色養殖方向發展。從2019年開始,中山市農業農村局就開始引導養殖大戶開展養殖尾水治理,2020年還出臺了相關獎補方案,按照標準型1500元每畝、簡易型800元每畝的標準,建立獎補機制,初步建立了5個池塘養殖尾水治理示范場,示范面積達737畝。
“雖然已經建立了5個池塘養殖尾水治理示范場,但是全市池塘的升級改造仍面臨著一定的困難。”市農業農村局相關負責人表示,全市約30萬畝的池塘中,50畝規模以下的養殖戶占78%,水產養殖的集約化程度總體不高,養殖戶規模普遍較小、分散;此外大部分魚塘存在租期短的問題,并且大部分養殖戶也習慣了傳統的大排大灌養殖方式,尾水治理意識薄弱,這些都直接成為池塘尾水治理的攔路虎。
付東升表示,建立池塘養殖尾水治理示范場示范引領只能發揮部分作用,如果通過像開拓農業這樣的行業典型示范帶動,讓養殖戶切切實實看到收益,激發內生動力,池塘尾水治理的瓶頸或許可以不攻自破。據市農業農村局相關負責人表示,接下來,市農業農村局將進一步推動全市進行尾水治理魚塘升級改造,預計年底全市完成尾水治理面積達4000畝,同時也會通過對全市養殖池塘養殖品種、進排水設施以及尾水排放規律、尾水處理設施等進行逐一了解,根據現有典型企業經驗和實際情況制定尾水治理相關技術方案,也會為廣大養殖戶爭取省、市獎補資金,將水產綠色養殖全面推廣開來。
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