“把這個(gè)橙色的水下機(jī)器人放進(jìn)塘子里，就能實(shí)時(shí)監(jiān)控到螃蟹塘里的水溫、水深、水草密度，還有蟹苗生長情況，隨時(shí)掌握相關(guān)數(shù)據(jù)。”12月2日下午，泗洪縣綠康洪澤湖大閘蟹有限公司的技術(shù)員孫玉龍向記者介紹他手中的螃蟹養(yǎng)殖“神器”。

“神器”究竟“神”在哪里呢？跟隨孫玉龍劃船來到蟹塘中央，孫玉龍先是將水下機(jī)器人信號(hào)與手機(jī)相連接，之后將機(jī)器人放入水中，他的手機(jī)便出現(xiàn)了水下機(jī)器人傳送來的畫面。

“不管是前進(jìn)、后退、轉(zhuǎn)彎還是下沉，都可以在手機(jī)上操作，非常方便，水中傳回來的視頻也很清楚。”從手機(jī)畫面上可以清晰地看到水下機(jī)器人穿過一株株水草，螃蟹充滿活力沖著鏡頭揮動(dòng)著蟹鉗，水下情況盡收眼底。

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。地處洪澤湖畔的泗洪縣臨淮鎮(zhèn)水資源豐富，地域優(yōu)勢明顯，幾十年來，螃蟹養(yǎng)殖業(yè)一直是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)，勤勞的人們按部就班地按照老一輩人口口相傳的傳統(tǒng)養(yǎng)蟹方法進(jìn)行養(yǎng)殖。既享受到了養(yǎng)殖業(yè)帶來的福利，同樣也受到了諸多限制。如在螃蟹養(yǎng)殖過程中，人工傳統(tǒng)預(yù)判存在滯后性，導(dǎo)致水體缺氧并直接影響螃蟹的產(chǎn)量及品質(zhì)，缺氧狀況經(jīng)常發(fā)生也會(huì)導(dǎo)致人工巡塘次數(shù)、養(yǎng)殖戶勞作時(shí)間、養(yǎng)殖成本等不斷增加。

“這是我們的便攜式水質(zhì)檢測儀，可以實(shí)時(shí)檢測蟹塘里的水溫、PH值、溶氧三種參數(shù)，過去我們只有在發(fā)現(xiàn)螃蟹開始出現(xiàn)死亡情況下，才會(huì)被動(dòng)地將水采樣到瓶中再送檢，現(xiàn)在我們拿著這個(gè)小儀器，一天下來可以測好幾次水質(zhì)，這樣就可以根據(jù)具體情況隨時(shí)進(jìn)行水質(zhì)調(diào)整。”

孫玉龍通過水下機(jī)器人了解了螃蟹的情況后，又換了一個(gè)儀器——水質(zhì)檢測儀，不一會(huì)數(shù)據(jù)出來了。

“檢測儀顯示溫度、PH值等數(shù)據(jù)正常，只是溶氧有些低。”孫玉龍說，過去測水質(zhì)沒這么方便，那時(shí)需要用瓶子采集各個(gè)蟹塘里的水，一個(gè)蟹塘采集4瓶，一共19個(gè)蟹塘，光是采集就要花上半天的功夫，現(xiàn)在養(yǎng)殖戶隨時(shí)都能掌握蟹塘各處的水質(zhì)情況。

孫玉龍環(huán)視蟹塘一圈，發(fā)現(xiàn)蟹網(wǎng)上掛滿了小小的蟹苗。孫玉龍判斷，這可能是蟹塘溶氧低的原因，也就是螃蟹缺氧的現(xiàn)象。隨后，他打開增氧機(jī)，為蟹塘增氧。“從事養(yǎng)殖螃蟹這些年，對(duì)這些新鮮東西非常感興趣。”孫玉龍說，在培訓(xùn)和使用的過程中，他切身感受到了科技在養(yǎng)殖中的重要性，不僅可以省去一大筆人工成本，對(duì)螃蟹品質(zhì)也是一種提升。

螃蟹養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變，泗洪縣綠康洪澤湖大閘蟹有限公司負(fù)責(zé)人孫永軍感受更為深刻。孫永軍從事河蟹養(yǎng)殖30多年。2002年3月，成立了泗洪縣綠康洪澤湖大閘蟹有限公司，擁有養(yǎng)殖面積7000余畝，其中螃蟹出口基地5080畝，魚類養(yǎng)殖面積2000余畝。螃蟹出口至韓國、日本、新加坡、馬來西亞、阿聯(lián)酋等國家和地區(qū)。產(chǎn)值從原來的一年幾十萬元，發(fā)展到現(xiàn)在年銷售額數(shù)千萬元，直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)?8戶低收入農(nóng)戶成功脫貧。

從田間地頭到各大展會(huì)現(xiàn)場，孫永軍深知依靠傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式很難在當(dāng)今市場贏得客戶口碑，只有利用科技方法養(yǎng)殖才能長效發(fā)展。2018年8月，他牽頭成立了泗洪縣康源河蟹科技養(yǎng)殖協(xié)會(huì)，并率先利用水上移動(dòng)浮標(biāo)、水下機(jī)器人、無人機(jī)等實(shí)時(shí)監(jiān)測蟹塘水質(zhì)、水溫、PH值等，實(shí)時(shí)監(jiān)測蟹塘內(nèi)飼料食用情況，在科技養(yǎng)殖上下足了功夫，實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式向科技養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變。

智慧農(nóng)業(yè)是全新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要一批堅(jiān)守匠心的人去推動(dòng)。孫永軍說，在日常養(yǎng)殖過程中，通過科技的力量帶動(dòng)更多養(yǎng)殖戶走上養(yǎng)殖規(guī)模化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、管理智能化、營銷品牌化的新路徑，實(shí)現(xiàn)一人帶動(dòng)多人，影響更多人，爭取早日實(shí)現(xiàn)大家共同致富的目的。