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| 葉振彪自己親自打理偌大的養(yǎng)殖場，親自察看種苗的培育情況。 個頭長的達33厘米，大的可以達到半斤……在珠海市金灣區(qū)平沙鎮(zhèn)臺創(chuàng)園基地的養(yǎng)殖塘，一排排、一箱箱，碼得整齊、綠得發(fā)黑的斑節(jié)對蝦正在出場。 “最近斑節(jié)對蝦的價格一直在上漲，一斤漲超8元，我很看好這個品種。”常年來拿貨的廖先生告訴記者，這種口味鮮美的蝦種能夠大量地走上市民的餐桌，也是近年來的事情。“原來市場上斑節(jié)對蝦很弱勢�！贝蚱七@種“弱勢”的，是“水產(chǎn)二代”80后青年葉振彪。 從城市電商人到鄉(xiāng)村水產(chǎn)人，從穿新潮服飾到一件短袖配拖鞋，葉振彪從高樓大廈走向田間地頭，挽起褲腳到養(yǎng)殖場里，用實干推動水產(chǎn)種苗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在鄉(xiāng)村振興大舞臺上實現(xiàn)了自我價值。 接棒從摩登大樓到鄉(xiāng)野蝦田 在“中國對蝦之都”湛江廉江，常常能看到大片的蝦田，遠遠望去，碧波蕩漾。 廉江是葉振彪的家鄉(xiāng)，其父親葉佳是那里最早一批接觸養(yǎng)蝦的工人，后來輾轉(zhuǎn)來到珠海創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)辦了長豐水產(chǎn)種苗科技有限公司。 因為父親，葉振彪從小時候開始便接觸到蝦苗。“最早的印象就是一桶桶的蛋白和豆?jié){。因為以前養(yǎng)殖技術(shù)比較落后，都是用蛋黃與黃豆粉攪拌而成的飼料作為對蝦的食物來源，所以通常會剩下許多蛋白與豆?jié){�！比~振彪說，“后來也在父親身邊耳濡目染學(xué)習(xí)到一些孵化和養(yǎng)殖技術(shù)�！� 雖然“泡”在蝦苗場里長大，但葉振彪起初并沒有選擇水產(chǎn)種苗產(chǎn)業(yè)作為自己的事業(yè)。在廣東海洋大學(xué)畢業(yè)后，他與朋友一起在珠海拱北做起了電商，從事服飾以及摩托車配件等外貿(mào)生意。 “那時候父親很支持我，讓我放心地在外面闖�！比~振彪回憶說，他在珠海創(chuàng)辦了電商公司，每個月能有5萬元的凈利潤收入�！爱�(dāng)時還是有信心的，只可惜后來囤積的貨物賣不出去，虧了50多萬元。” 2008年，葉振彪回到家族公司，幫忙打理家里的種苗生意。從大城市回到蝦塘旁，在他看來自己是“灰溜溜地回了家”，所以他也暗自定下了目標(biāo)：要在水產(chǎn)種苗產(chǎn)業(yè)中做得比誰都好。 “這個行業(yè)很辛苦�！比~振彪對做蝦苗場的體會就是沒日沒夜、365天都撲在上面。為了能盡快掌握水產(chǎn)種苗的技術(shù)性知識，當(dāng)時作為業(yè)務(wù)員的葉振彪每天凌晨四五時起床到蝦塘、魚塘與養(yǎng)殖戶對接業(yè)務(wù)�！懊刻鞄缀跏侨粘龆穑章涠亍！彼屡_風(fēng)等一切意外情況，會擔(dān)心到睡不著覺。 他回憶，剛開始接觸種苗時，不少養(yǎng)殖戶凌晨五六時打電話過來拿苗，而他一般是電話24小時待機。 現(xiàn)在，對于蝦、魚的種類、生長環(huán)境、生殖特性，葉振彪都能娓娓道來。沉穩(wěn)老練的他，處處散發(fā)著老水產(chǎn)人的氣質(zhì)。公司也開始走向現(xiàn)代化、正規(guī)化，業(yè)務(wù)開始分類管理，專業(yè)技術(shù)團隊、銷售人員達60多人。 發(fā)力科技賦能打破蝦業(yè)“崇洋媚外” “崇洋媚外”，這是許多南方水產(chǎn)人對舊時養(yǎng)蝦行業(yè)打趣的說法。 在過去很長一段時間，南方沿海漁民由于技術(shù)不成熟、養(yǎng)殖成本過高、養(yǎng)殖成功率低等因素，抗拒養(yǎng)殖本土的斑節(jié)對蝦，大多數(shù)人更青睞由國外引進的南美白對蝦。 本土蝦遭遇“水土不服”，讓葉振彪深感震驚。為了能讓斑節(jié)對蝦重新煥發(fā)市場活力，葉振彪所在的珠海長豐水產(chǎn)種苗科技有限公司與中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所合作，通過從一代又一代的斑節(jié)對蝦中挑選那些生長快、抗病力強的蝦苗進行培養(yǎng)，最終培育出長速、抗逆力、成活率等指標(biāo)均提升20%以上的斑節(jié)對蝦蝦苗“南海1號”“南海2號”，使斑節(jié)對蝦養(yǎng)殖成本大幅下降。該項研究也榮獲2016年度廣東省科技進步一等獎。 現(xiàn)在，“南海1號”和“南海2號”已推廣銷售超過60億尾兩種蝦苗，幫助養(yǎng)殖戶解決養(yǎng)殖病害，養(yǎng)成品流通銷售等難題，幫助養(yǎng)殖戶增收增產(chǎn)超10億元。 “種苗是水產(chǎn)行業(yè)的‘芯片’，我對此深信不疑�！比~振彪說，目前公司也正在嘗試?yán)每蒲屑夹g(shù)，繁殖優(yōu)質(zhì)的黃鰭鯛、海鱸種苗，“這其中的投入是不計成本，上不封頂?shù)摹！?BR data-filtered="filtered"> “用科技為產(chǎn)業(yè)賦能，我想這是我們這代水產(chǎn)人與前輩們最大的不同。”葉振彪介紹，在公司運營的理念中，他將科技作為水產(chǎn)種苗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵詞，通過與研究所、高校、科技企業(yè)合作，為水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)注入新的活力。 在長豐水產(chǎn)種苗科技有限公司金灣區(qū)的養(yǎng)殖基地中，處處能看到科技的元素，不僅有水溫監(jiān)測儀，還有風(fēng)向監(jiān)測站、充氧機、吸污泵、推水設(shè)備。 對于未來產(chǎn)品的發(fā)展，葉振彪還是緊抓科技手段。他向記者透露，現(xiàn)在企業(yè)正在與南海水產(chǎn)研究所開發(fā)“南海3號”斑節(jié)對蝦品種，充分結(jié)合“南海1號”和“南海2號”特性的同時，達到耐低鹽的特性，進一步降低斑節(jié)對蝦的養(yǎng)殖要求。 打通從實驗室向產(chǎn)業(yè)化邁進“最后一公里”的同時，如何打造水產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈，是葉振彪這一段時間一直在思考的問題�！拔磥砉静粌H要做水產(chǎn)種苗養(yǎng)殖，還要做水產(chǎn)的成品銷售，形成水產(chǎn)行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展�！� |
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