綜合概述

臨近春節(jié)，全國主養(yǎng)水產品價格陸續(xù)”抬頭“，表現(xiàn)較為突出的是對蝦、叉尾、加州鱸、生魚等特種水產品，鯽魚、鯉魚、羅非魚表現(xiàn)平平。其中對蝦因江蘇如東出售接近尾聲，廣東湛江、廣西等地存塘較少，養(yǎng)殖戶惜售至春節(jié)前后出售，價格環(huán)比上漲幅度6.1%，叉尾因春節(jié)將近，市場需求增加，加之四川地區(qū)因水溫較低，養(yǎng)殖戶怕動網后，春季水霉病爆發(fā)不敢出魚，市場供應量相對減少，價格最高上漲1.5元/斤。

草魚、對蝦、生魚、加州鱸、叉尾、中華絨螯蟹價格分別為6.4元/斤、29.5元/斤、11元/斤、13.9元/斤、10元/斤、32元/斤，環(huán)比分別漲3.2%、6.1%、4.76%、3%、3.2%、1.6%，黃顙魚、鯽魚、鯉魚、羅非魚價格分別為11.1元/斤、8.3元/斤、6.1元/斤、4.7元/斤，環(huán)比與上周基本持平。從同期數(shù)據看，對蝦價格已低于去年同期，其他水產水產品價格均高于去年同期。

本周重點魚種數(shù)據展示及分析

 普水類



草魚：本周全國草魚塘口均價為6.4元/斤，同比上漲1.9%，環(huán)比漲3.2%。廣東地區(qū)存塘較少，近期佛山地區(qū)部分養(yǎng)殖戶為下半年養(yǎng)大草魚做準備，開始補1.8-2斤草魚苗，流通量加大，價格上漲0.2元/斤，2斤以上終端消費緩慢，價格穩(wěn)定。惠州、云浮等地價格與上周基本持平。廣西草魚價格與上周持平。安徽地區(qū)受疫情影響，總體走量偏小，價格比較穩(wěn)定。湖北潛江主養(yǎng)大草魚，近期大草魚集中上市，價格下跌0.2元/斤。湖南大規(guī)格魚存塘僅1-2成，價格穩(wěn)定，小規(guī)格存塘7-8成，養(yǎng)殖戶惜售，價格穩(wěn)定。江西存塘5成左右，近期流通少，價格穩(wěn)定，但魚苗（7-12頭/斤）存塘達7-8成，養(yǎng)殖戶空塘率較高，等待魚苗價格下跌才放苗。四川地區(qū)草魚存塘較少，養(yǎng)殖戶惜售，價格上漲0.4元/斤。遼寧地區(qū)草魚下跌0.2元/斤。
鯽魚：本周全國鯽魚塘口價8.3元/斤，同比上漲8.8%，環(huán)比與上周基本持平。近期四川、江蘇、湖南等地流通緩慢，養(yǎng)殖戶惜售待價，價格與上周持平。

鯉魚：本周全國鯉魚塘口均價為6.1元/斤，同比上漲14.5%，環(huán)比基本持平。黑龍江地區(qū)鯉魚存塘僅2-3成，近期開始出魚，流通量增加，價格上漲0.1元/斤。沈陽地區(qū)存塘5成以上，近期受疫情影響，消費疲軟，價格上漲0.1元/斤。

羅非魚：本周全國羅非魚塘口均價為4.7元/斤，同比上漲4.9%，環(huán)比持平。廣東、廣西、海南、云南地區(qū)羅非魚價格與上周持平。

斑點叉尾鮰：本周全國斑點叉尾鮰塘口均價為10元/斤，同比漲44.7%，環(huán)比漲3.2%。廣東、湖北地區(qū)因春節(jié)臨近，市場需求增加，價格分別上漲約0.6元/斤和0.3元/斤。但廣東地區(qū)加工廠20日開始放假，需求量將下降，后市價格或穩(wěn)中有跌。四川地區(qū)因水溫較低，養(yǎng)殖戶怕春節(jié)水霉病爆發(fā)而不敢動網出魚，市場供應量較少，但市場需求穩(wěn)定，價格上漲1.5元/斤。河南、江蘇地區(qū)受疫情因素，市場流通減少，價格穩(wěn)定。




特水類



黃顙魚：本周全國黃顙魚塘口均價為11.1元/斤，同比上漲13.8%，環(huán)比與上周基本持平。浙江地區(qū)黃顙魚存塘還有5成，賣魚養(yǎng)殖戶較少，價格與上周持平。湖北、湖南、四川地區(qū)價格與上周持平。

生魚：本周全國生魚塘口均價為11元/斤，同比上漲26.51%，環(huán)比上漲4.76%。近期大規(guī)格生魚存塘減少，養(yǎng)殖戶惜售，價格呈上漲趨勢。

加州鱸魚：本周全國加州鱸魚塘口均價為13.9元/斤，同比上漲20.9%，環(huán)比漲3%。四川地區(qū)存塘還有5成，近期隨春節(jié)臨近，市場需求增加，價格上漲1元/斤，江蘇市場前期價格上漲，養(yǎng)殖戶出魚較多，市場供應量較大，價格呈輕微下跌趨勢。

牛蛙：本周全國牛蛙塘口均價為7.5元/斤，環(huán)比跌3.8%。廣東、廣西價格與上周持平。



淡水甲殼類



對蝦：本周全國對蝦塘口均價為29.5元/斤，同比跌5.8%，環(huán)比漲6.1%。福建地區(qū)因可上市蝦僅占3成，近期因北方蝦存塘較少，市場需求增加，價格開始上揚，較上周上漲1元/斤。廣東汕尾地區(qū)因疫情影響，價格下跌0.5元/斤，但深圳即將解封，預計流通量將有所增加，價格將呈上趨勢，湛江地區(qū)存塘較少，價格較為穩(wěn)定，潮州地區(qū)價格與上周持平。廣西地區(qū)存塘不到1成，養(yǎng)殖戶惜售到春節(jié)出售，價格與上周基本持平。江蘇對蝦存塘2.5-3成，價格上漲2元/斤。

中華絨螯蟹：本周全國中華絨螯蟹塘口均價為32元/斤，環(huán)比上漲1.6%。江蘇地區(qū)基本無存塘，母蟹價格上漲2元/斤。



數(shù)據來源：通威股份市場一線行情報價組

因魚價時有波動，本報價僅供廣大養(yǎng)殖戶參考，具體魚價請以當?shù)貫闇剩?/SPAN>