“從年前臘月十五以來,基本上天天大賣!边B日來,盤錦河蟹養殖大戶田忠忙著接訂單、發貨,他的冬儲河蟹開始持續發力,以每天2000公斤的數量不斷“爬”向全國各地市場,成為全國年夜飯餐桌上的“標配”。
春節期間,隨著盤錦河蟹品牌價值的不斷提升,盤錦河蟹市場呈現購銷兩旺的喜人態勢。來自胡家河蟹市場的消息,春節前20天銷售河蟹220萬公斤。盤錦河蟹市場以胡家河蟹市場為主,以雙臺子區東風農貿市場和興隆臺區鉆井生活廣場為輔。胡家河蟹市場已成為全國最大河蟹批發市場和全國河蟹價格風向標。到目前為止,胡家河蟹市場已入住銷售網點600余家,線上銷售平臺160家,專業河蟹經紀人3000余人,其中外省常駐胡家的河蟹經紀人近200人。每天進場交易的人數達5000人,最高峰時達萬人,平均日交易量30萬公斤以上,最高峰時達80萬公斤,年交易量10萬噸以上,年交易額50億元以上。
據了解,2021年盤錦河蟹越冬面積4.2萬余畝,冬儲商品蟹650萬公斤,扣蟹1650萬公斤,春節期間商品蟹銷售一空。
盤錦河蟹產業聯盟相關負責人介紹,今年春節,盤錦河蟹銷售特點明顯:一是供應量大,冬儲河蟹創歷史新高;二是銷售面廣,全市1086戶河蟹經銷戶均在線上線下銷售,價格和銷量比同期增加15%左右,通過京東、天貓、抖音、朋友圈等銷售火爆,線上銷售占總銷量62.5%左右。品牌影響力發揮作用,尤其是在線上,使用盤錦河蟹地理標志證明商標的企業在各大直播平臺賣得好;三是大螃蟹暢銷,深受歡迎,特別是3兩母蟹、4兩公蟹供不應求。特別值得一提的是,河蟹包裝越來越受市場認可和歡迎,尤其是單只河蟹捆綁,不僅提升盤錦河蟹品牌形象,還直接提高了盤錦河蟹品牌價值。
不僅是田忠河蟹賣得好,光合、旭海、每日、孟亮、海濤、秀玲等盤錦重點河蟹企業也齊聚發力。春節期間,全市約有650萬公斤河蟹銷往全國各地。這些河蟹帶著“盤錦味道”通過線下實體店和抖音、快手、天貓、京東、淘寶、拼多多、網紅帶貨、企業自建電商等線上銷售平臺,豐富了全國年夜飯餐桌。
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