2月23日上午，由廣東省農業農村廳指導，湛江市農業農村局主辦，廣東省水產流通與加工協會承辦的2022年湛江對蝦(重慶)推介會在重慶威斯汀酒店隆重舉行。活動以“湛江對蝦，鮮動西部”為主題，現場特別邀請來自重慶市和廣東省在業內具有相當影響力的行業商(協)會領導、湛江對蝦品牌企業代表、當地水產品經銷商、貿易商、餐企代表、商超、專業媒體等100多人參加。

　　廣東省農業農村廳二級巡視員陳文表示，廣東位于南海之濱，發展水產業得天獨厚，水產養殖產量連續多年居全國首位。廣東水產品涌現出湛江對蝦、順德鰻魚、茂名羅非魚、梅州客都草魚、珠海白蕉海鱸等一大批名特優產品，享譽全國。其中湛江對蝦享譽七個全國第一，一直是廣東名特優水產品的一張靚麗名片和湛江市的城市名片。本次活動，湛江水產企業將帶來眾多名特優水產品，衍生出水煮魚、酸菜魚、烤魚等預制菜。下一步我們還將持續推動更多的“粵字號”名特優水產品走進重慶，不斷豐富重慶人民的“菜籃子”，推動兩地漁業經濟融合發展。

　　湛江市農業農村局副局長楊康平表示，湛江市地處雷州半島，三面環海，海洋資源豐富，2021年湛江漁業總產值466.5億元。目前，湛江水產業正在進行供給側結構性改革，進行水產業轉型升級，推動水產養殖綠色發展。這次到重慶來，是湛江對蝦推介及推廣活動的第三站，活動以湛江對蝦推廣為主打，以線上線下新營銷模式，共同探索、推動對蝦在西部市場的拓展渠道，大力塑造湛江水產品牌，擴大內循環，助力經濟轉型。

　　推介會上，廣東湛江多家品牌企業前來推介，包括湛江國聯、廣東恒興、湛江港洋、廣東杏泰、湛江東洸、湛江匯富、湛江恒和、湛江松泉、廣東畫景、黃天聰官渡生蠔、安笑然、保利食品等企業。中山大學海洋科學學院教授、博士生導師李朝政作有關對蝦產業的專題講座，湛江代表性企業負責人員介紹了對蝦供應鏈相關方案。本次活動同期舉辦了簽約儀式、廚藝秀、“一蝦多吃”品鑒會，現場烹飪湛江企業主推廣東省官方預制菜產品熟帶頭蝦、米香蝦、凍蝦仁、蝦滑、金鯧魚、生蠔等優質水產品。推介環節和烹飪環節的緊密聯動，現場觀眾品鑒并紛紛點贊，體驗了一場舌尖上的美味。推介會上，在場的觀眾對產品十分感興趣，與企業代表之間的現場交流也是格外有“味道”。

　　據悉，重慶站是湛江對蝦推介及推廣活動的第三站。天南古邑，魅力港城，湛江市自古就是黃金海岸，2020年全市漁業總產值466.5億元，其中水產品總產量123.99萬噸、產值213.6億元。對蝦產業更是一枝獨秀，產量19.36萬噸、對蝦種苗產量1507億尾，占國內市場60%，達300億人民幣，占廣東省的50%，占全國的22%，一直穩居全國地級市的首位，是全國最大的對蝦專業交易市場。推介會積極開展品牌營銷推介活動，推動優質產品到百姓餐桌，提高了湛江對蝦產品市場競爭力，培育了區域品牌影響力。

　　為擴大內循環，提高知名度，精準對接，繼推介會之后，由廣東省農業農村廳、湛江市農業農村局、湛江對蝦企業與西部市場相關負責人、經銷商舉行了供需雙方對接會。供需雙方分別介紹公司及商鋪基本情況，并表明了后期的合作意向，希望雙方繼續保持密切聯系，共同推進優質水產的發展，擴大市場影響力，豐富消費者的餐桌。