“豆粕漲飛了，現在沒辦法采購了，勉勉強強買一點，只能夠很短時間用的”，近日，華東一個飼料廠采購負責人向水產養殖網抱怨，即便是飼料價格上漲了，但由于豆粕市場變化太猛了，目前飼料廠生產飼料已經談不上盈利空間了，所以只能把生產計劃往后面排。

前幾天，很多油廠停機計劃讓行業直呼要“斷豆”了，而現在豆粕價格瘋漲，漲到很多飼料廠扛不住的程度，“斷豆”真的來了。關于為什么會“斷豆”，很多人說法不一，有的直接形容為這是一場“大豆戰爭”，這是精心籌備的陽謀。不管是陰謀也好，陽謀也罷，事實就是現在真的貴到買不起了。



豆粕價格到底漲得多瘋？從時間順序上來看，2020年2月份，豆粕主流價格在2800元/噸左右；2021年2月份，豆粕主流價格在3800元/噸左右；2022年2月份，豆粕主流價格在2800元/噸左右，目前43%蛋白的豆粕最高報價已經達到了4900元/噸，這個價格是從2012年以來的最高水平，對整個養殖行業的影響太大了。

“華東地區主流漲價幅度是，特水料漲300元/噸，顆粒料漲400元/噸，膨化料漲500元/噸，其中漲價的最主要因素就是豆粕持續漲價”，江蘇某飼料廠業務員表示，客戶的飼料款打到公司了，結果由于豆粕價格太高了，采購壓力非常大，飼料廠估計要15天以后才能生產出飼料，“我們這邊一個年產量30多萬噸的飼料廠，最近也是陷入了生產困難的尷尬境地”。



這幾年飼料競爭激烈，絕大多數時候都是飼料廠在催著客戶下單，現在由于豆粕行情這么瘋狂，客戶天天催著要飼料，但飼料廠每天只能“限量供應”，“客戶打了上百萬的飼料款，現在卻提不到貨，又不可能再拿上百萬去別的飼料廠提貨，哪怕有這個資金去別的廠家，也不一定拿到貨，現在豆粕富裕的廠家是沒有的”。

按照以往的規律，不管是魚粉還是豆粕等原料漲價，飼料廠最多就是提高飼料價格而已，但現在局勢很復雜，導致飼料廠不敢放手去采購豆粕，“絕大多數都是即買即用，不會一次囤很多貨的，一方面是資金的壓力，另一方面是對未來豆粕行情不看好，目前的價格太高了，一下子采購很多的話，如果后面豆粕又掉價，那對飼料廠來說，也是很大的損失”。



關于未來豆粕的價格，行業里的爭議也是很大的。有的人認為這個高價格支撐不了太久，因為這其中有很大的因素是俄烏局勢在影響的，如果俄烏局勢很快解決了，那么這方面因素的影響也就很快消退；但一個從事豆粕交易多年的老手告訴水產養殖網，南美大豆供應量緊張才是根源，“俄烏局勢只是個推動因素而已，但誰也不知道俄烏局勢到底什么時候結束，如果拖得久了，對我們飼料行業的影響肯定也會增加的”。

照目前豆粕價格上漲的勢頭來看，飼料漲價或許又是一個無奈的選擇，但持續上漲的飼料，養殖戶到底能不能買賬？雖然已經有一部分養殖戶意識到了，原料漲價飼料就會跟著漲，但如果這么無休止地上漲，養殖戶的承受力也是有限的，“今年各種因素混雜在一起，很難預測以后了，如果明天醒來又有一個巨大的新聞，也沒必要感到驚奇”。



拋開俄烏局勢不說，南美供應量不足的問題如何應對？如何減少對進口大豆的依賴？必須要從自身的調整開始，去年農業農村部也制定了《飼料中玉米豆粕減量替代工作方案》，積極開辟新飼料資源，引導牛羊養殖減少精料用量，通過“提效、開源、調結構”等綜合措施，減少對進口大豆的依賴。

另外，國際市場豆粕價格上漲較快且不穩定，給國內養殖業發展帶來一定困擾，多元配方、少用豆粕、降低風險成為行業共識，農業農村部推進飼用豆粕減量替代，取得顯著成效。據中國飼料工業協會統計，2021年全國飼料企業豆粕用量比上年增長5.7%，但遠小于工業飼料產量16.1%的增幅。