日前國家統計局發布的數據顯示,4月份本土疫情多發頻發,波及全國多數省份,居民外出購物、就餐減少,非生活必需類商品銷售和餐飲業受到明顯沖擊。4月份,社會消費品零售總額同比下降11.1%,其中,商品零售下降9.7%。業內表示,目前5月已經過半,由于疫情也尚未得到完全控制,市場方面謹慎警惕的氛圍仍然凝聚,導致全國多個產區對蝦流通量總體上仍被壓制在相對往年同期較低的地步。另外,日前入汛以來最猛“龍舟水”影響南方多地,不少蝦塘遭災而出現漫塘、逃蝦情況。目前強降雨天氣基本告一段落,天氣開始好轉,多地塘口因被暴雨打個“措手不及”導致對蝦應激發病的比例激增,同時雨后氣溫也開始回升,養殖環境的急劇變化使蝦病暴發的趨勢有增無減,一時間不少病蝦出塘集中,導致蝦價波動較大。
【白蝦】
最近兩三天,珠三角一帶遭雨災影響是較為嚴重的地區之一,病蝦上市較多,沖擊之下導致蝦價較為混亂,質量較好適合走長途的價格相對會高1-2元,30頭規格生猛蝦塘頭價一般有30-31元/斤,40頭的也有22-23元/斤;但如果紅腿紅尾,40頭蝦只有21元/斤,50頭的也只有17元/斤。而湛江一帶最近主要還是本土疫情影響較大,南三、坡頭、廉江等區域防疫措施均較為嚴格,導致蝦價目前仍處下行軌道中,40頭規格的白蝦塘頭價普遍在21-23元/斤之間震蕩,50頭的基本均已跌破20元的價位,在17-18元/斤的范圍內。但日前湛江市已出臺“有序恢復線下教學、堂食”的防疫新要求,業內預計市場會隨之逐步放開,未來一兩周內蝦價有回暖可能。
廣西沿海一帶近日同樣也連下幾天暴雨,基層反饋雖然是遭災,但損失不算太大,就是蝦病多發,就算是不少養殖戶提前降低水位,但持續兩三天的強降雨也導致水體分層厲害,紅體蝦太多,只能提前出塘部分,50頭規格的只有20元/斤。但如果問題不大,一般40頭生猛蝦最高可以去到28元/斤左右,30頭的也有31-32元/斤。相鄰的欽州一帶養殖情況不容樂觀,受惡劣天氣影響排塘率較高,部分養殖戶目前已經不敢補苗,病蝦扎推出塘,50頭規格的白蝦塘頭價目前已跌至16元/斤左右, 60頭的13.5元/斤。
疫情尚未完全壓制,貨源流通受限,目前長三角一帶蝦價總體仍顯低迷。數據顯示,受疫情影響,4月份長三角區限額以上單位消費品零售額同比下降幅度超過30%。雖然上海方面日前發布消息表示將努力在本月中旬內實現社會面清零,并逐步有序放開市場,使商品可以先有限流動,但目前相鄰的江蘇一帶養殖戶面臨難出蝦、難走量的情況暫未得到有效改善,蝦價繼續呈下行走勢,27頭規格蝦價已跌至32元/斤左右,30頭的也只有23-24元/斤。
【斑節蝦】
受全國多地疫情影響,目前斑節蝦行情流通量也不大,蝦價總體上并無明顯起色。其中福建漳州一帶目前大蝦存塘不多,存塘壓力不大,蝦價出現小幅上調,但30頭規格的大蝦收購價也只有35元/斤左右,40頭的28元/斤,小跌2-3元;湛江方面受疫情影響較大,15頭的大蝦已跌至50元/斤,20頭蝦45元/斤。
廣西北海出蝦量也不大,同時本地消費市場一直開放堂食,因此20頭蝦可以去到65-66元/斤,25頭的也有62元/斤。海南雖然最近未受疫情影響,但卻對旅游經濟依賴性極強,而目前國內的大環境并不適合旅游,因此蝦價也在下降,15頭大蝦的塘頭價只有50元/斤左右。
【羅氏蝦】
疫情+暴雨雙重影響下,最近全國羅蝦行情表現也相對弱勢,其中珠三角一帶羅蝦價格漲跌互現,漲跌范圍大概在3-4元以內,3錢上一兩半頭的基本都在44-46元/斤,2兩頭的上到50-51元/斤,蝦病多、流通難仍是目前養殖戶面臨的難題。另外,浙江方面近日也開始少量出蝦,但目前本土消費量不足及外運艱難,25頭規格的塘頭價只有42元/斤。
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