進入立夏、小滿節氣至今，全國天氣復雜多變，尤其是南方地區天氣反常，5月中旬天氣如入秋，5月下旬后氣溫又急速飆升，加上持續陰雨寡照、陣性“白撞雨”等各種惡劣天氣的影響，導致各地對蝦發病率一直居高不下。各地均有反饋，過半塘口都出現應激的情況，就算是拌喂維C起到的作用也非常有限。

　　眾所周知，維生素C可以防治壞血病，因而又叫抗壞血酸或稱“抗壞血病維生素”。維生素C是水產動物生長、繁殖過程中一種必不可少的營養性維生素，能夠提高機體的免疫能力，增強機體的解毒能力，但是經過國內外專家學者不斷的研究發現，蝦青素是繼維生素類、抗β-胡蘿卜素、花青素、葡萄籽、藍莓提取物之類之后的第四代抗氧化成分，其抗氧化能力是維生素c的6000倍，維生素e的550倍，對提升養殖對象的抵抗能力和抗應激能力那可高了不止一點點，可以說是“完爆”維生素C。

　　延伸閱讀

　　經文獻檢索，這一觀點的是日本的Yasuhiro Nishida，在一篇2007年發表的論文中，他的團隊提出，紅球微藻中提取的蝦青素中和單線態氧的能力是維他命C的6000倍。

　　認識蝦青素

　　蝦青素是一種紅色的天然類胡蘿卜素，廣泛的存在于自然界中，尤其是海洋環境中，化學名稱：3，3′-二羥基-4，4′-二酮基β-胡蘿卜素。具體的結構如圖：

　　作用機理

　　蝦青素具有的獨特的分子結構，使其具有強大的清除氧自由基、抑制單線態氧的能力。蝦青素可有效地阻止氧原子與細胞膜的不飽和脂肪酸相互作用，阻止氧化反應的進行，從而保護細胞及DNA免受氧化反應的傷害。由于蝦青素具有脂溶特性，可以中和細胞內的自由基，保護細胞內的蛋白質，使細胞有效進行新陳代謝，使細胞內的蛋白質更好的發揮功能。

　　國內外研究：蝦青素在養殖中的應用

　　Yamada(1990)比較了β2胡蘿卜素、角黃素和蝦青素等三種類胡蘿卜素對對蝦的著色效果，研究表明同樣濃度飼料添加量喂食對比對蝦的著色效果，結果發現，以相同濃度餌料添加量喂食對蝦時，蝦青素在其組織中積累量最高。

　　Jyonouchi等研究表明，蝦青素能促進免疫球蛋白的產生，增加IgG(免疫球蛋白G)、IgA(免疫球蛋白A)和IgM(免疫球蛋白M)的生成量，還能增強體液免疫反應過程中，輔助性T細胞1和輔助性T細胞2的活性，從而提高動物的免疫力。邱春吟和洪桂珍研究發現，在羅非魚、大馬哈魚、鯉魚等的養殖過程中添加適量的蝦青素、玉米黃素等均能增加類胡蘿卜素在皮膚、肌肉的沉積量，起到良好的著色效果。

　　Merchie等(1998)研究飼料中類胡蘿卜素的需求情況的結果表明，在飼料中添加蝦青素可使養殖對象的免疫力獲得提高，增強抗病力，提高存活率，還可增強對蝦后期幼體對鹽度波動的抵抗能力，減弱紫外線對水產動物的傷害。chien (1996)在研究蝦青素的生物學影響時指出，蝦青素在組織中作為色素積累，可以起到在細胞間儲存氧的作用，增強魚蝦對高氮、低氧環境的耐受力。

　　Christiansen等(1995)研究飼料對大西洋鮭魚的存活率影響情況時指出，在飼料中蝦青素少于1×10-6時，魚苗大量死亡，存活率尚不足50%;而喂食充足蝦青素的對照組中，魚苗存活率可達90%以上。

　　研究表明，若給缺乏蝦青素的對蝦喂食4周50×10-6蝦青素的飼料，可使其提色恢復為正常的深青藍色，而對照組仍呈現病態的顏色;而且前者在煮熟后呈現鮮艷的紅色，后者則呈蒼白的黃色。養殖對蝦飼料中所投喂的蝦青素含量不足時，對蝦將出現病態，阻礙其正常的生長發育，給這種喂食4周50×10-6的蝦青素時，則恢復正常生長;并且組織內蝦青素增加量超過300%，從蝦殼中可以分離出26.3×10-6類胡蘿卜素;而且對照組的增加量僅為14%，蝦殼中的類胡蘿卜素含量為(4-7)×10-6。

　　以上的研究表明將蝦青素作為飼料添加劑投放，可通過增強免疫力、提高對惡劣條件的耐受力和對環境條件變化(高溫、倒藻、暴雨)的適應力等多種渠道提高養殖對象的成活率，而且在著色，抗氧耐運方面也有很大的增強效果。蝦青素在國際上已經被作為主要的新型飼料添加劑應用于水產養殖業中了，國內也逐漸廣為人知。

　　由于我國大部分地區都是傳統露天養殖，受高溫、暴雨、臺風等惡劣天氣影響較大，增強魚蝦蟹的機體免疫力與抗應激能力是水產養殖至關重要的一步。面對如此惡劣的天氣如果不及時增強魚蝦蟹機體免疫力和提高抗應激能力可能會導致大量的水產動物死亡。

　　而廣州順洲公司獨立研發的“順州牌”蝦青乳富含蝦青素，是養殖對象的抗應激佳品。“順州牌”蝦青乳，富含蝦青素可以提高魚蝦蟹的免疫力、對抗各種應激，解決高溫暴雨、水變、分苗、過池、藥害變化所引起的魚蝦蟹應激性厭食、死亡等一系列問題。

產品展示

　　“順州牌”蝦青乳采用目前先進的紅法夫酵母固態發酵提取技術，利用該技術提取出來的蝦青素純度高、形狀穩定，之后再根據水產動物的攝食特點，將提取出來的高純度蝦青素，經高度切割乳化，再添加DHA、EPA、多微營養鹽，讓水產動物易吸收。

　　“順州牌”蝦青乳五大功效

　　01具有超強的抗應激能力

　　魚、蝦、蟹等冷水動物抗應激能力極差，內服或全池潑“順州牌”蝦青乳后，蝦青素會在水產動物體內富集，而蝦青素經證實其抗氧化力是維生素C6000倍，吸收后能有效對抗因溫差、倒藻、高溫、暴雨等環境突變引起各種疾病，抗應激能力大大加強。

　　02抗耐氧色鮮賣價好

　　蝦青素是水生動物體內的主要色素物質。例如龍蝦，三文魚等海產品紅潤的肉色是蝦青素在其體內大量累積的結果。特別在咸淡水對蝦養殖區域，因商品蝦魚運輸成活力低，色澤淺淡，賣相不好，被迫賤賣，拌喂“順州牌”蝦青乳后，殼色鮮艷，耐氧耐運輸，煮后蝦紅素大量聚合在甲殼上鮮紅耀眼，相好價高。

　　03增加免疫力

　　使用“順州牌”蝦青乳后，蝦青素很快在水產動物體內富集，形成顯量，促進免疫球蛋白的產生，增加IgG(免疫球蛋白G)、IgA(免疫球蛋白A)和IgM(免疫球蛋白M)生成量，免疫功能大幅拉升，迅速提高免疫力，對抗各種病害。

　　04提高成活率

　　水產苗種，對環境應激能力弱，投苗前全池潑灑“順州牌”蝦青乳，足量蝦青素及后添加的營養鹽吸收后迅速恢復幼苗體能，對抗應激助高成活力，養成過程堅持在環境突變時合理加投“順州牌”蝦青乳，損耗減少，能催肥著色，穩健提高養成率。

　　05誘食促長催肥

　　“順州牌”蝦青乳，添加有天然誘食劑、多微營養鹽，拌喂后可以增料20%。

　　目前在全國各地都有使用過該產品的養殖戶，他們都給出了一致的好評。

　　廣西合浦黨江曾生

　　反饋：使用順州牌蝦青乳以后，蝦吃料比較快。用了三四天蝦色明顯鮮艷青綠，蝦脫殼硬殼順利快速，促長還是很顯著的。

　　廣西北海白沙小劉

　　反饋：使用順州牌蝦青乳，抗應激能力非常強。沒使用蝦青乳之前雨天喂料，蝦樁里的料蝦都吃不完。現在使用蝦青乳，雨天喂料蝦很快就把樁里的料都吃完了，誘食能力超強。

　　廣東湛江老吳

　　反饋：使用順州牌蝦青乳拌料投喂，早晚兩餐，使用一個星期后，比往常蝦的成長情況，大了三四頭，促長催肥好厲害。

　　上海青浦朱家角鎮戴先生

　　反饋：我一共養了四十多畝蝦塘，對蝦肝臟包膜不好，蝦體色也不漂亮，經別人介紹使用了順州牌蝦青乳拌料投喂后，很明顯蝦的腸道粗黑，肝臟形成了一層包膜，體色也透亮了許多，活力很好。

　　江蘇省南通市通州區三余鎮老陳

　　反饋：我的池塘以前水體泡沫多，我用順洲牌蝦青乳3畝一瓶全池潑灑，在短短的5分鐘時間內泡沫馬上消除了，水體清爽;雨前雨后也潑灑順洲牌蝦青乳一瓶用3畝，能快速恢復對蝦體能，消除應激反應，保持蝦活力，順州牌蝦青乳真的好神奇。

　　湖北荊州洪湖陳先生

　　反饋：用順州牌蝦青乳全池潑灑后，小龍蝦吃料迅速猛增。三天后蝦色明顯鮮艷，甲殼堅硬，生長速度快，大炮頭杠杠的。

　　海南文昌馬老板

　　反饋：我養殖東興石斑魚很多年了，今年開始用順州牌蝦青乳，使用后石斑魚顏色鮮艷，肉質鮮美!

　　廣西北海市鐵山港區石頭埠潘大偉

　　反饋：我一直從事珍珠石斑魚育苗，雷雨前后，堅持全吃潑灑蝦青乳，成功育苗十多萬。FROM廣西北海市鐵山港區石頭埠潘大偉

　　廣東佛公橋水產

　　反饋：佛公橋水產從事淡水魚苗培育工作二十余年。這一兩年由于天氣原因，桂花魚的成活率都不是很高，使用順州牌蝦青乳以后，桂花魚的育苗培育成活率大大提升了。

　　廣東江門吳老板

　　反饋：養殖面積5畝，2018年11月份放苗，定塘3萬多尾，7兩以上，出魚約一萬六斤，占其他規格比例超過5成。養殖加州鱸天氣影響也是很頭疼的事，用了蝦青乳，抗應激能力上去了，吃料也多，大規格魚的比例也上去了。

　　專家指出，養殖戶投喂的維C及葡萄糖一般都是粉末狀，但對蝦卻難以完全吸收消化，利用率不高。近年來，經特殊的乳化后，呈乳液狀的蝦青素由于補充營養充足、對蝦腸胃吸收率高、無論拌料投喂還是全池潑灑均可，而備受養殖戶認可。

　　用法：暴雨前后全池潑灑順州牌蝦青乳(每500克可拌料100斤，全池潑灑3-5畝/瓶)，抵抗降溫、陰雨天氣引起的應激反應。“順州牌”蝦青乳富含蝦青素，可有效的解決高溫暴雨、水變、分苗、過池、藥害變化所引起的魚蝦蟹應激性厭食、死亡等一系列問題。

　　另外：5G快發+小廣州昆蟲+魚酵香混合使用，穩水抑菌促長護肝，使用方法：5G快發一瓶+紅糖5斤+200水，(形成5菌發酵液，拌料連續可用15天)。

　　每天晚上十斤料加入2菌發酵液+1斤小廣州+1斤魚酵香，隔夜第二天早上投喂，每天一餐，水穩、蝦肥、養殖全程穩健成功。