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 項目驗收現場 近日，中國水產科學研究院黃海水產研究所承擔的泰山產業領軍人才工程項目“山東省海水養殖重大疫病防控診療技術產品研發及公共服務平臺建設”中的“刺參工廠化養殖新型微餅功能飼料研發與養殖示范”現場驗收會在煙臺萊州順利召開。 驗收會邀請魯東大學、煙臺市海洋經濟研究院、日照市漁業技術推廣站、萊州市海洋發展和漁業局等專家進行驗收評議，會議由萊州市海洋發展和漁業局局長宋占順主持。 長期以來，工廠化海參養殖大多采用粉末飼料和海泥制成的餌料，投喂后易造成池水渾濁，不僅影響池水水質，還延遲海參攝食時間，而且粉末飼料一般自制或者來自小加工廠，營養配比良莠不齊，標準化生產程度低，產品衛生質量控制缺失，容易引發腸炎、化皮等多種疾病。近年來，隨著不規范養殖操作以及集約化養殖規模的擴大，海參出現生長慢、皮子軟、病害頻發等棘手問題，養殖戶強烈呼吁養殖新模式及新型飼料的開發與推廣。 新型微餅功能飼料由中國水產科學研究院黃海水產研究所和福州天凱生物科技有限責任公司共同研發，與常規粉末飼料相比，微餅功能飼料中添加了抗病復方中草藥，可預防刺參腸炎病、腐皮綜合征和后口蟲病等重要疾病；飼料經工業化制造，具有衛生質量好、營養全面、水中保形時間長、營養不流失、環保性能高、方便投喂等特點。 自2022年1月開始，“刺參工廠化養殖新型微餅功能飼料研發與養殖示范”項目組王印庚研究員的帶領下，在煙臺萊州工廠化養殖區開展了微餅飼料與傳統粉末飼料的對比試驗和應用示范。養殖試驗結果顯示，投喂傳統粉末飼料海參的餌料系數高于投喂微餅飼料的餌料系數，按照當下市場價格計算，投喂微餅飼料加海泥可以為養殖戶降低海參餌料成本。 在示范推廣過程中，海參養殖戶對新型功能飼料表現出濃厚的興趣，并協同科研單位共同優化其微餅飼料的投喂方法。養殖戶表示：“我們真的期待這一天，微餅飼料能替代海泥和粉末，干干凈凈養海參。”驗收專家評價認為，微餅飼料生態環保，利用率高，刺參生長速度快、健康活力好，能夠較大幅度減少餌料成本和勞動力成本，為生態友好型工業化養殖提供了技術支撐。 下一步，“刺參工廠化養殖新型微餅功能飼料研發與養殖示范”研發團隊將根據驗收情況，結合漁業現代化發展的產業亟需，致力于優化飼料配方、完善投喂工藝、建立高產養殖模式、制訂刺參工廠化養殖規范，為助推我國海參轉型升級、綠色高質量發展增添新動能。 |
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