離中秋越來越近了，最近很多水產品的市場銷量都有所增加，價格也穩中有漲。但最近疫情的情況感覺又抬頭了，個別省份的疫情形勢很嚴峻，這對于水產消費來說很不利，希望養殖戶朋友如果存塘水產品達到了上市規格，只要有利可圖就可以出塘了，不要盲目等價格，一定要對自己負責任。

　　一、南美白對蝦

　　離中秋還有一周，再加上幾個主產區普遍缺大蝦，這幾天南美白對蝦價格總體上漲。以30條規格塘口收購價為例，9月3日，廣西北海30元/斤，廣東湛江30元/斤，廣東江門27元/斤，廣東汕尾25元/斤，福建漳州26元/斤，江蘇鹽城25元/斤，山東日照29-30元/斤，河北唐山22元/斤。如果不是近期有疫情的地方多了，預計中秋前的價格還會漲得更猛。

　　二、特種魚

　　1、鱖魚

　　最近隨著廣東新鱖魚的上市，以及江蘇等地也有少量新魚上市，中小魚的價格有些亂。養殖戶賣魚的心理也差別很大，有的養殖戶認為現在盡管可能產量還不沒到最好，但魚價很好也可以賣魚，有的養殖戶則希望再養養沖一沖規格和產量再說。以下是9月3日標魚塘口收購價格，廣東48元/斤，江蘇標魚50元/斤，湖北50元/斤，湖南49元/斤。

　　2、加州鱸

　　除了廣東新魚微跌2毛、疫情導致成都下跌2毛，其他地區加州鱸價格穩中有漲，上半年一直到現在，市場上大魚比較好賣，價格也是一漲再漲，規格小的加州鱸價格不算好。以下是9月3日的塘口收購價格，廣東佛山8兩起20-20.5元/斤，四川成都9兩起21元/斤，湖北地區8.5兩起17.5-18元/斤，湖南華容8兩起17.5-18元/斤，河南鄭州21.5-22.5元/斤，江蘇吳江9兩起19-20元/斤，浙江湖州規格大的統貨15.5-16.5元/斤。

　　3、黑魚

　　8月底9月初這陣子黑魚價格漲瘋了，廣東地區2斤以上大魚價格漲到了歷史最高價，2斤以上5斤頭最高漲到了16.5元/斤，盡管這兩天價格下跌了一些，但目前的價格還是讓養殖戶非常瘋狂，廣東產量高的養殖戶一畝能賺十幾萬元。

　　漲價太高也不是好事，市場檔口采購壓力非常大，這也是魚價微跌的根本原因。以下是9月3日黑魚塘口收購價格，廣東佛山2斤起5斤頭漲到了16.5元/斤又跌到了15元/斤，1-2斤8.6元/斤;浙江湖州，3斤以上占2成12元/斤;山東濟寧微山均重2.5斤11.5元/斤。

　　4、黃顙魚

　　本周江浙地區黃顙魚繼續維持上漲的態勢，廣東魚價微漲，湖北魚價穩定，四川地區魚價微跌。溫度下降之后養殖戶喂料量增加了，但是一些塘口發病又多了，要注意白露前后的塘口管理。以下是9月3日黃顙魚塘口收購價，廣東佛山5兩頭11.5元/斤，4兩頭10元/斤;浙江湖州5兩左右炮頭是13.5-14元/斤;湖北地區6.5寸10.8元/斤;四川成都5寸10.5元/斤。

　　5、鮰魚

　　這幾天疫情導致四川的鮰魚銷售非常麻煩，成都等市場鮰魚銷量跌得非常厲害，其他產區魚價波動幅度不大。以下是9月3日鮰魚塘口收購價格，廣東珠海1.3斤以上是10.3元/斤;廣西南寧1.5斤起10.5元/斤;四川樂山1.5斤起10.5元/斤;湖北2斤起10.2元/斤;江蘇2.2斤起跌到10.5元/斤，3.2斤起9.5元/斤;河南2斤起跌到10.4元/斤。

　　三、常規魚

　　1、草魚

　　本周草魚價格波動很小，就算有漲跌也是一兩毛的幅度，除了像有疫情的四川等地賣魚有些麻煩，其他省份哪怕有一些病例，影響也不大，出魚沒什么問題，主要就是價格總體偏低，養殖戶利潤空間很小甚至虧本，很多人明確表示賣完魚不會再放草魚苗了。以下是9月3日草魚塘口收購價格，廣東江門統鯇5.2元/斤;江西南昌1.5斤以上4.6-4.8元/斤;湖南常德2-3斤5.9元/斤;湖北荊州2-3斤6.5元/斤;安徽淮北3斤以上6.2元/斤;江蘇淮安宿遷4.5斤6.3元/斤;河南鄭州中牟2-4斤6.5元/斤;四川成都2-3斤6.2元/斤。

　　2、鯽魚

　　本周江蘇鯽魚價格下跌了5毛到1元不等，其他產區總體波動不大。今年鯽魚價格總體很高，只要養出來產量，養殖戶的利潤空間很大，根本原因在于江蘇地區白鯽魚養殖量大幅減少，很多養殖戶還在為選擇什么品種的鯽魚而犯愁，要不然就直接不養鯽魚了，這也讓安徽湖北湖南江西等地區養殖戶迎來了好行情。以下是9月3日鯽魚塘口收購價格，江蘇泰州白鯽魚8兩起11元/斤;湖北彭澤鯽5兩起8.5元/斤;湖南湘云鯽1斤起湘云鯽6元/斤;廣東8兩起9.5-10元/斤;安徽淮北8兩起黃金鯽是4.6元/斤。

　　四、牛蛙

　　最近牛蛙飼料廠的回收價格很穩定，現金收蛙的價格還是比較高，中秋將至，大規格牛蛙更受歡迎。