養殖污染已成為繼工業污染、生活污染之后的第三大污染源，成為我國水源污染的主要原因之一。近幾年多地政府和相關專家團隊均為此作出了不少嘗試，今天讓我們來看看廣東經驗。

　　廣東是水產大省，連續兩年水產業領跑全國，水產品總量蟬聯全國第一。然而，產業發達背后依然面臨著不少挑戰，如養殖尾水處理。

　　尾水是指水產養殖過程中，殘餌和糞便導致的污染水體。尾水若得不到及時有效處理，不僅會使養殖水域環境惡化，還會導致魚類、蝦蟹類等暴發疾病甚至大面積死亡，直接導致養殖產品質量和產量下降。

　　近年來，廣東在廣州、佛山、江門、清遠、韶關和梅州等市開展了多個養殖尾水治理試點，大力發展“集裝箱+生態池塘”集約養殖與尾水高效處理、工廠化循環水養殖等健康養殖模式，取得了良好成效，其中農業微生物發揮了重要作用。

　　推動尾水綠色處理

　　“養殖尾水會產生氨氮、亞硝酸鹽、有機物、磷及污損生物。”碧沃豐生物科技集團創始人、總裁范德朋表示，農業微生物可以直接或間接地作用于水產養殖對象和養殖環境，很好地分解養殖生物排泄物、殘餌以及浮游動植物殘體等有機物，改善水體環境。

　　據資料顯示，養殖尾水有化學、物理兩種常規處理方法，但這兩種方法相對微生物處理，都有較為明顯的缺點。

　　化學處理一般是根據污水中污染物的成分，研究出來的某種用于改變污染物的化學性質或物理性質的化學藥品，通過氧化、中和、混凝沉淀等反應去除水中污染物，但處理過程往往會產生其他污染物質，造成二次污染。物理處理的缺陷在于污染物只是被轉移而非轉化，處理不夠徹底。

　　“農業微生物是解決污水問題的終極技術。”范德朋告訴記者，從長期看，使用農業微生物方法處理沒有二次污染，成本最低且可以持續作用。利用農業微生物技術處理污水，能耗低、效率高、剩余污泥量少，還可實現磷回收和處理水的回收利用等，是健康生態的處理方式。

　　技術保障菌種升級

　　農業微生物治理養殖尾水等農業農村污水具有良好的效果，其背后需要堅實的技術支撐。

　　“高效處理污水篩選到合適的農業微生物菌種是重要因素之一。”廣東省農業科學院資源與環境研究所相關研究人員表示，不同的水域，要求微生物具備不同的耐受性。有的微生物雖然可以分解相關污染物，但無法適應水域環境也無法應用。

　　據悉，廣東微生物資源豐富，截至2020年底系統發掘農業微生物菌種資源6.5萬余株，約占全國12%;其中，肥料微生物、植保微生物、健康養殖、農業環境治理、生物質利用等農業微生物資源5.5萬余株。開發農業微生物應用具有極大的先天優勢。

　　“挑選到合適的微生物菌株是關鍵的第一步，但產業化生產和應用還需要成品封裝技術。”范德朋表示，以日常喝的乳酸菌為例，一般乳酸菌七天內不飲用完就會過期變質。我們開發了一項微膠囊封裝技術，能使細菌孢子進入休眠狀態，加入合適的酶配制成品，在需要的時刻可以直接投放。微膠囊遇水溶化后，微生物可迅速增殖，解決污水問題。

　　有效促進農民增收

　　據悉，養殖污染已成為繼工業污染、生活污染之后的第三大污染源，成為我國水源污染的主要原因之一。

　　“我國每年作物秸稈與養殖糞污高達60億噸，通過綠色技術處理轉化，每一噸至少可增加1000元的經濟價值，即存在總價值達6萬億元的經濟效益。”中國農業綠色發展研究會理事長余欣榮表示。

　　記者在佛山漁業產業園了解到，農業微生物的應用有力地促進了農民致富增收。

　　“我們產業園經過池塘標準化改造和建設尾水處理系統后，園區內池塘養殖產量提升了30%，平均每畝產值提高了2萬元，池塘每畝的租金由原來的5000元提升到7000元。”佛山漁業產業園尾水處理技術負責人周賓龍告訴記者。

　　范德朋表示，其實微生物的應用非常廣闊，不僅可以用在養殖尾水、農村的黑臭水體、湖泊、水庫等，還可以用于土壤修復、制藥等多個行業的工業廢水。如今，生態環保越來越受到重視，未來農業微生物產業一定會蓬勃發展。

佛山漁業產業園尾水處理系統。