今天（10月25日）早晨，央視財經頻道《第一時間》欄目，以《江蘇揚州：特色水產養(yǎng)殖 助農增收致富》為題，報道了揚州金秋水產養(yǎng)殖的豐收景象。

具體報道內容：金秋季節(jié)，江蘇各地的水產養(yǎng)殖基地收獲滿滿，除了常規(guī)的淡水魚、蝦、蟹類，還有一種不太常見的淡水龍蝦。雖然它的產量不高，但是卻給當?shù)氐酿B(yǎng)殖戶帶來了實實在在的收益。

在位于江蘇揚州的一處生態(tài)農莊里，一大早負責人張孝宏就帶著工人來到養(yǎng)殖基地，開始一天的捕撈成蝦的工作。張孝宏介紹，這種淡水龍蝦原產于澳大利亞，這種龍蝦通體呈藍綠色，體型普遍超過十厘米。在幾年前，張孝宏還是以養(yǎng)殖蟹苗、蟹種為主，不過在一次農展會，他偶然見識到了這種蝦的巨大潛力，便將養(yǎng)殖基地的三十畝蟹苗塘改成了蝦塘。他告訴記者，跟本地小龍蝦相比，這種淡水龍蝦經濟效益更高。

江蘇揚州廣陵區(qū)某生態(tài)農莊負責人張孝宏：這個蝦發(fā)病率很低，而且生長速度比較快，它的肉質很鮮，肉質很緊。這個蝦里面的肉很飽滿的，它的口感是相當好的，而且它的這個飼料質量也不是太大。

雖然這種淡水龍蝦的經濟效益高，但是想要養(yǎng)好它并不容易。為此，張孝宏通過不斷地摸索、學習，終于研究出一套適合這種淡水龍蝦在本地生長的秘訣。

江蘇揚州廣陵區(qū)某生態(tài)農莊負責人張孝宏：水溫只要在10攝氏度以上都沒問題，它的適宜溫度在20到30攝氏度之間，這個蝦最大的能長到半斤，20多厘米到30多厘米。養(yǎng)了幾年下來，平均規(guī)格在二兩左右。

經過四年的養(yǎng)殖培育，張孝宏的淡水龍蝦養(yǎng)殖越來越穩(wěn)定，從一開始的保本逐漸轉向了盈利。

江蘇揚州廣陵區(qū)某生態(tài)農莊負責人張孝宏：一畝田的產量應該在300斤到400斤，應該說它的利潤還可以，現(xiàn)在賣的價格平均70元一斤，合到2萬元一畝的產值，凈利率不低于1萬塊錢。

如今，張孝宏的養(yǎng)殖基地已發(fā)展到近一百七十畝，綜合年收入四百萬元左右。不但如此，養(yǎng)殖基地里還長期聘用了周邊農民六十多人，并傳授他們水產養(yǎng)殖經驗，帶動周邊農戶共同致富。

江蘇揚州廣陵區(qū)水產養(yǎng)殖戶：我們一年小塘20畝田，掙十多萬元。