近日

坦洲鎮桂安水產養殖場被評選為

中山市2023年度農業科技示范戶

是全市三家成功入選企業之一

坦洲鎮桂安水產養殖場成立于2019年10月，位于坦洲鎮新合村下穗豐隊，占地面積93.4畝，共設18口養殖池塘，主要繁殖澳洲淡水龍蝦蝦苗和養殖大規格澳洲淡水龍蝦，發展名特優新水產品種養殖。

第三方到養殖場監測養殖水質

市農業農村局科教科到養殖場指導工作

2021年，桂安水產養殖場采用“種茜養蝦”的生態養殖新模式養殖大規格澳洲淡水龍蝦成品蝦，創造產值共350萬元，實現高效穩產。

桂安水產養殖場負責人蒙延芳被認定為廣東省農村鄉土專家，在省農科院和市鎮農業部門的指導下，他大膽引進水產新品種和新技術，除自己養好蝦外，還積極帶動周邊農戶發展澳洲淡水龍蝦養殖，使該品種成為近年坦洲鎮乃至中山市具有當地特色和很好發展潛力的優質水產品種。

目前全鎮“種茜養蝦”養殖面積500畝，取得了良好的經濟效益、社會效益和生態效益。

“種茜養蝦”是通過種植水下植物——茜草，供蝦類棲息。茜草吸收水中的氨氮，釋放氧氣，穩定水體酸堿度等理化因子，凈化水質，營造優良的環境，減少蝦病的發生，從而不用或少施放藥物，符合國家綠色安全食品的生產條件。

池塘種茜養蝦還有如下效果：

1、能增加蝦的立體攀附空間，擴展了池塘的有效水體；

2、為蝦提供隱蔽場所，減少互相殘食，促進蛻殼生長，提高產量；

3、減少飼料的投喂和增氧機的開動，節省成本；

4、由于減少了飼料、藥物和凈水劑等投入物，控制了內源污染，保護了池塘生產能力，產量穩定，能持續地開展養殖生產。

近年來，坦洲鎮農業服務中心與科研部門密切交流，積極探索養殖新模式，制定并推廣更加高效的生產標準。2022年成功發布了《澳洲淡水龍蝦池塘生態養殖技術規程》和《羅氏沼蝦池塘生態養殖技術》兩個企業標準，打破了農戶完全依靠經驗養殖的窘境，給農戶提供了更加科學規范的技術指導。

桂安水產養殖場成功的秘訣是，“種茜養蝦”在所有蝦與魚混養、羅氏沼蝦與南美白對蝦混養，養殖水產品不但符合國家安全食品的要求，經濟效益也較高。

接下來，鎮農業服務中心將帶動當地水產養殖戶繼續推廣“種茜養蝦”生態養殖新模式，擴大養殖規模，推動漁業標準化生產，打造坦洲特色農業品牌，千方百計幫助農戶增產創收，助力坦洲農業高質量發展。