一般來說,蝦農養殖小龍蝦多采用蝦稻連作或者蝦稻共作的養殖模式。但是在潛江市有位鄉親把小龍蝦養在大棚里,那么大棚養蝦的效益怎么樣呢?我們去實地看看。
一走進潛江市后湖管理區關廟辦事處湘西隊,一排占地55畝的大棚格外顯眼。大棚內也別有洞天,波光粼粼的水面下懸掛著地籠,養殖戶梁師傅忙著收獲今天的第一批蝦。
潛江市后湖管理區關廟辦事處湘西隊 養殖戶 梁永軍:“現在起的是中青,價格也蠻好,賣四五十一斤,每天可以起一百斤左右,可以賣四五千塊錢。”
初春時節就有大批量的上龍蝦上市,還能賣到四五十塊錢一斤的好價錢,這讓周圍很多養殖戶羨慕不已。梁師傅說,這一切都得益于他精心搭建的大棚。
潛江市后湖管理區關廟辦事處湘西隊 養殖戶 梁永軍:“搭大棚溫度高,像平常(外面)15度,里面起碼20度,溫度高就長得快,就能早上市。原來一般(稻田)養蝦三月初才開始賣,我們現在搞大棚2月15號就開始賣,提前半個月到二十天。”
除了能做到搶先上市,大棚養蝦還能提高蝦子的顏值。瞧瞧!這些剛從大棚起來的小龍蝦個個底板清亮,活力十足。因蝦子品質好,商販們都是搶著下訂單。
潛江市后湖管理區關廟辦事處湘西隊 養殖戶 梁永軍:“一般稻田的蝦都是黑殼不好看,搭上大棚都是青蝦。”
在從事大棚養蝦之前,梁師傅采用的是露天養蝦,效益也還不錯。在一次外出學習過程中,他聽說大棚養蝦可以提早上市賣高價。為了增加養蝦效益,2021年,他開始摸索大棚養蝦技術,通過近三年的不斷嘗試,才逐漸掌握其中的訣竅。梁師傅告訴記者,大棚養蝦和露天稻田養蝦技術上差不多,唯一不同的地方就是要掌握好大棚溫度。
潛江市后湖管理區關廟辦事處湘西隊 養殖戶 梁永軍:“溫度高了就要掀棚子,水溫不能超過25度,2122度最好,溫度高就要加水放水。”
據了解,大棚養蝦投入成本比較高,想試水的鄉親一定要謹慎。目前,后湖管理區關廟辦事處小龍蝦養殖面積在7400畝左右,依托全國最大的小龍蝦交易中心,當地不斷從惠農政策、養殖技術等方面全方位扶持農戶養蝦,做大做強小龍蝦特色產業。
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