立夏時節,宜興高塍鎮范道村黨總支書記周洪良一有空就要到村里的魚塘生態化改造區域轉轉。看著平整如鏡的塘口、加寬加高的塘埂、大容量的凈化池,他面露笑意:“現在魚塘更規整、更生態了,也標志著村里持續了20多年、小農戶各自為戰的粗放式養殖將結束。”近日,由宜興城建文旅集團改造的首個區域——范道村gc01地塊專場公開拍租會順利落幕,5名農民拿下養殖經營權并按集團要求開展園區化、綠色化生產經營。
轉變,源于去年省級下達的“對連片100畝以上和單個養殖主體水面50畝以上的池塘實施標準化改造,實現尾水排放穩定達標”任務。“減排、增效并進,產業才會有新生機。”宜興城建文旅集團先行先試,投入10多億元對高塍鎮、和橋鎮等3.2萬畝池塘開展標準化改造并推進漁文旅融合發展。如今,宜興要改造的5.67萬畝池塘60%以上已完成或正在改造,至年底可全面完成,初步形成布局合理、資源節約、環境友好的現代漁業生產格局。
國企帶頭,讓一開始“沉默”的村莊紛紛行動起來
去年三季度,周洪良剛接到改造任務時又喜又憂。村里3300畝養殖池塘多數為小散戶,資金投入不足,導致進排水未分離,泵站等設施陳舊;其養殖效益也不高,正常年景畝均收益也就近千元。雖說改造后池塘生態化養殖程度將大大提升,但所需費用約為年收益的數倍。農戶們一開始對此保持沉默,作為相對薄弱村的村集體也無力承擔。
這時,宜興城建文旅集團伸出了橄欖枝:流轉范道村3300畝池塘養殖經營權并進行規范化改造,由下屬宜興城旅生態漁業發展有限公司對養殖池塘實行園區化運營。
記者走在村里的gc01地塊,只見新建寬約4米的主通道筆直通向前方,右邊原先犬牙交錯的池塘被整治成一個個標準的方形池塘,左邊原先的3個養殖池塘被整治成凈水區域,增設了由火山石、活性炭等組成的過濾壩以及進、排水管。“以后這里的養殖尾水統一收集后,通過凈水區域的沉淀池—過濾壩—曝氣池—過濾壩—涵養池進行凈化后,可回流到池塘繼續利用。”周洪良說。并且,岸坡較原先提高約80厘米,水產養殖戶可適當加大養殖密度。
記者在高塍鎮塍西村也看到,離滆湖約2公里的養殖池塘總面積為10余畝的凈化區域基本完工。塍西村委副主任馬亞其介紹,宜興城建文旅集團在此大手筆改造、建設,猶如給他們打了一支強心劑:村里可借勢發展特色休閑漁業,增加收入。去年底,在經村民代表大會商議后,村集體拿出數百萬元開展池塘改造,并帶動附近養殖戶聯合出資加入了改造隊伍。
農民轉變養殖經,從靠天氣轉向靠規范、精細管理
“之前,小散戶的養殖經是‘一靠天氣、二靠運氣、 三靠經驗’,宜興城建文旅集團帶來的新經營模式,讓養殖戶看到了新希望。”周洪良說。
該村農民陸朝華通過拍租拿到了30畝養殖經營權。他說:“以前小散戶購買苗種、漁藥等只重實惠不重質量,不舍得投入微生物制劑等調控水質,導致優質螃蟹數量不多、收益低,遇上暴雨池塘受澇或長期高溫天,減收更厲害。”改造后池塘養殖經營權拍租價由原先的每畝四五百元提高到1800元,水產養殖步入規模化經營通道。
在拍租前,宜興城旅生態漁業發展有限公司明確要求:魚蟹養殖須采用公司在品牌庫中統一集采的餌料及營養免疫等水產動保產品,苗種引進、水質管理等也要按公司要求進行。公司就此開展監督檢查,養殖戶違規操作將受處罰。“這相當于從源頭規范生產行為,提升水產品質量。”陸朝華反復考量后,接受了這一形式。
宜興城建文旅集團副總經理朱九紅介紹,不久這些池塘還將投放物聯網設施,自動監測水質、水產品生長情況等,養殖戶可據此及時增減餌料、開啟增氧泵等,進一步提升精細化養殖程度。園區的養殖戶可以按要求生產并自行銷售,也可作為集團的產業工人按要求養殖,產品由集團負責銷售。這樣,養殖效益可較改造前提升約20%。
瞄準品牌建設,從單純的水產養殖轉向漁文旅多元化發展
“改造只是起步,我們將提升品牌效應,更好地實現強村富民。”高塍鎮農業農村局局長朱晨說。
在他的辦公桌上,除了一個個村的池塘標準化改造規劃、尾水治理項目方案,還有漁文旅綜合體概念方案等資料。“完成池塘標準化改造后,將開展水產品研發中心、供應鏈數據化平臺等配套建設,實現從原料來源到養殖生產、加工制作、冷鏈物流,進入消費者餐桌的全流程信息可追溯。”朱晨說。
正好到該局商討落實水產品精深加工生產車間事宜的朱九紅,則拍了拍手里的一疊規劃圖紙說:“產品賣得好,還要有優質的倉儲物流設施、高效的市場化收購調運能力以及契合市場需求的精深加工產品,這也是農產品品牌化運營的關鍵。”不久,集團將推動方案上的水產品預制菜研發中心、精深加工生產車間等配套落地,結合水產預制菜地圖定制等,打造水產品預制菜新高地。集團在與相關鎮、村共同打造河蟹和常規魚生態養殖為主的產業園時,還將同步開展湖鮮美食街、漁文化館、水產交易中心等建設,優化消費、服務空間,進一步提升水產養殖業附加值。
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