6月24日傍晚，石橋鎮(zhèn)謝公村第一批澳洲淡水龍蝦苗成功投放，活蹦亂跳的蝦苗緩緩躍入水田里，田間地頭一片生機盎然的繁忙景象。

走進養(yǎng)殖基地，技術人員正在指導養(yǎng)殖戶挑選活力強、規(guī)格整齊的蝦苗，有序均勻分散投放下田，全力保障蝦苗成活率。“我們按照1畝2500尾的密度進行蝦苗投放，今年準備投放10畝，預計第一批龍蝦大概在8月底9月初上市，‘稻蝦連作’模式下單季產量能達到120-200斤一畝，精養(yǎng)模式下產量能達到350-400斤一畝，收益要高于普通小龍蝦，也能形成錯峰上市。”浙江福居農業(yè)開發(fā)有限公司產業(yè)服務總監(jiān)李君介紹道。

據了解， 謝公村有多年的“稻蝦連作”傳統(tǒng)，擁有5600多畝龍蝦養(yǎng)殖水面。但近年來小龍蝦的養(yǎng)殖弊端逐漸顯現出來，養(yǎng)殖方式較為粗放、養(yǎng)殖技術不夠先進、近親繁殖普遍存在，導致小龍蝦不僅易發(fā)生病害，整體產值也較低。為改變小龍蝦養(yǎng)殖現狀，今年4月，謝公村、團林村及團月村3個村書記前往浙江福居農業(yè)開發(fā)有限公司考察學習澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖。

澳洲淡水龍蝦又名“藍龍蝦”，具備營養(yǎng)豐富、肉質細嫩、味道鮮美、生長速度快、個體大等優(yōu)點，在市場上很受歡迎。經過實地考察，多次與企業(yè)商討，謝公等村最終制定了澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖規(guī)劃，采取 “公司+合作社+基地+農戶”的經營模式，建設10畝澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖及糧油種植輪作特色種養(yǎng)示范基地。由公司負責提供種苗供應、生產資料包及技術指導，合作社負責項目經營管理和具體實施工作，養(yǎng)殖戶負責龍蝦養(yǎng)殖和糧油種植，打造集種養(yǎng)殖、技術推廣、產品銷售為一體的綜合性項目。

為保障養(yǎng)殖收益，合作社采取“定單式”銷售模式，與企業(yè)簽訂回購協(xié)議，企業(yè)以每斤45元左右的兜底價格進行回購。“扣除養(yǎng)殖成本，每畝小龍蝦可實現凈收入8000元左右，加上種植水稻、油菜等作物，每畝凈收入可超萬元。”團月村黨總支書記占陽掰指頭算了一筆賬， 一畝田、百斤蝦、千斤稻、萬元錢，“藍龍蝦”的養(yǎng)殖將為村級集體經濟發(fā)展注入強大動力。

“此次開展‘藍龍蝦’養(yǎng)殖，一方面是探索一條新的產業(yè)鏈；另一方面也是探索‘多村抱團’發(fā)展模式，充分整合資源發(fā)展壯大村級集體經濟。”石橋鎮(zhèn)黨委書記戴踐說道，未來石橋鎮(zhèn)將與福居公司進一步加強合作，擴大養(yǎng)殖規(guī)模、建設苗廠、開展深加工，全方位打造“藍龍蝦”產業(yè)鏈，努力把澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖項目建設成當地一個特色鮮明的種養(yǎng)殖基地，持續(xù)壯大村級集體經濟，帶動農民增收致富。