作者/ Shrimp Insights

編譯/ 胡路怡

中國是全球最大的南美白蝦種蝦市場。粗略估計，中國每年種蝦市場需求量在140-160萬尾區間，其中70-80萬尾為本地生產的二代種蝦，另外一半需求為進口或國產一代種蝦。

在進口種蝦市場上，美國American Penaeid Inc(API）公司占據了最大市場份額，2022年的銷量在40萬尾左右，占據整個進口市場55-65%份額。其他供應商包括SyAqua、Top Aquaculture Technology、CP Foods、Primo、Hendrix Genetics – Kona Bay、Shrimp Improvement Systems (SIS) ，以及Blue Genetics。

大部分種蝦供應商只專注于銷售快速生長和平衡系列，API和Blue Genetics出售抗病和抗逆系列，因此二者的銷量要高于其他公司。

對于API公司來說，2022年是非常艱難的一年。去年9月份，颶風Ian襲擊美國佛羅里達州，風速高達240 km/h，造成了洪水和其他災害。API公司的電力系統遭到受損，通往基地的道路損害，而備用發電機只夠維持72小時。最后，公司作出艱難決定，為了節約燃油，他們只保留了最重要的繁育物種和即將發售的種蝦，犧牲了那些非必要的南美白蝦。

API基地遭颶風襲擊，設施損毀

2022年，API公司賣出50萬尾種蝦，低于上一年的53.5萬尾。其中約40萬尾銷往中國，但是這些產品并非全部是成年種蝦，這里還包括了不少親本蝦苗（parent post-larvae），在中國客戶的繁育場培育至性成熟后再用于蝦苗生產，但品質遠不及佛羅里達的空運種蝦。隨著疫情的結束，以及空運條件的恢復，API有打算只出售成年種蝦產品。今年API還計劃擴展印度市場，去年的印度養殖測試獲得良好反饋，有印度客戶陸續開始下單。

去年CPF（正大卜蜂）種蝦銷量下降了15%，主要是中國銷量的下滑，目前CPF仍然是中國第四大進口種蝦供應商。CPF與API在美國有合作項目，CPF美國室內養殖項目Homegrown Shrimp USA使用了正大Turbo（快長）和Kong（抗病）系列以及API技術，將銷往中國、印度、印尼和一些南美洲國家。

SIS作為全球種蝦巨頭之一，業務重心放在越南、印度和中國市場。去年，SIS種蝦銷量約30萬尾，是越南最大的進口種蝦供應商。在中國市場定位上，SIS承諾要開發適合中國養殖情況的新產品，預計2023年年底或2024年推向市場。

2020年和2022年，Hendrix Genetics–Kona Bay分別在印尼爪哇島和巴厘島開設繁育中心，收攬了許多印度新客戶，印尼市場占有率從原有的60%進一步擴大。在印度，Hendrix Genetics與大型蝦苗生產商Sapthagiri Hatcheries成立合資公司，今年年底或明年一季度出售第一批本地產品。在中國，Hendrix Genetics–Kona Bay市場份額在下降，其中國市場產品組合來自夏威夷和馬來西亞，覆蓋從低密度到超高密度各種養殖模式。下一步，Hendrix計劃找尋中國合作伙伴，建設繁育中心等基礎設施。

Hendrix Genetics–Kona Bay印度合資基地（在建）

去年，墨西哥Blue Genetics與美國Sea Products Development（后更名為Blue Genetics USA）業務合并，預計2023年種蝦出口量將創下新紀錄，達到7萬尾。Blue Genetics的市場主要活躍于中國、印度、印尼和泰國，墨西哥基地生產抗病抗逆系列，美國基地生產快速生長系列。未來，Blue Genetics墨西哥基地主要用于研發和親本蝦苗生產，再運往美國德克薩斯基地培育至成年種蝦，銷往中國和印尼。

SyAqua沒有公布具體銷量數字，但根據行業推測，2022年SyAqua年銷量在10-12萬尾。2023年，SyAqua聘請新CEO Fred Kao，前CEO Ricardo Melo將負責投資與合作業務洽談，旨在將公司打造成全方位服務平臺。目前，SyAqua是印度最大的幼體餌料供應商，并有野心在2025年成為印度最大的種蝦和蝦苗營養品供應商。2022年，SyAqua中國銷量增長了25%，SyAqua認為中國養蝦業正跟隨著國際趨勢，其多元化養殖模式對平衡與抗逆系列的需求將進一步增長。