“快畢業了,你們都準備留在上海嗎?我畢業就要奔赴水產養殖一線了!”上海海洋大學水產與生命學院水產養殖專業2023屆碩士畢業生薛程堅定選擇扎根養殖一線,成為一名“新漁人”。
薛程在青蝦養殖塘口幫助養殖戶打樣,檢查蝦苗情況
專業學習成就“水產夢”
“河蟹、青蝦是我童年接觸最多的水產品。凌晨,我坐在爺爺騎往水產市場的三輪車后座,去幼兒園上學,一上午準在課桌前打瞌睡。”作為一名“漁三代”,薛程自幼與蝦蟹結緣,日常假期穿梭于水產品批發市場,幫助家人分揀河蟹、分裝青蝦。逮魚摸蝦是薛程和伙伴們閑暇之余的重要娛樂方式,水產養殖的“影子”也深深伴隨著這位水鄉少年的成長。
大學本科考研季的擇校階段,薛程選擇跨學科報考上海海洋大學水產養殖專業,經過一年半的準備,順利入校學習水產專業知識。
碩士學習階段,薛程師從上海海洋大學水產與生命學院孫盛明教授,研究方向為甲殼動物逆境生理學。通過專業學習,薛程提升了對河蟹、青蝦等特種水產動物的認知水平,從生物學特性、疾病預防、種質資源等維度了解水產養殖全流程。
薛程從上海海洋大學碩士畢業
扎根養殖一線 技術服務“三農”
江蘇溧陽是我國青蝦的主要產區之一,得知海大集團深耕溧陽青蝦市場多年,口碑上佳,薛程便通過校園招聘順利入職。目前,薛程的職位是技術服務工程師,他將上海海洋大學的水產養殖技術帶到青蝦養殖產區,服務農業、服務農村、服務農民。
帶著對青蝦養殖品種的獨特情懷,薛程選擇租住在養殖基地附近,以便更好地開展工作。臨近青蝦蝦苗分塘高峰期,清早,薛程就出現在養殖戶塘口,協助養殖戶分塘,蝦苗稱重打樣,以及提供后續的養殖建議等。夏季是水產動物的主要生長季節,也是水產人的“難熬季”,同樣,酷暑也考驗著薛程。看著畢業照里的自己,薛程打趣道,以后膚色可能永遠不會這么白了。
生于水鄉 走出水鄉 回饋水鄉
薛程出生于安徽省當涂縣大隴鄉。這可是典型的魚米水鄉,水網縱橫,造就了水產養殖的特色產業,盛產優質特種水產品。生于水鄉,走出水鄉,畢業后,薛程同時在家鄉注冊了一家養殖場,主要由家人負責經營,他提供技術支持,以專業學識回饋家鄉水產養殖產業。
“專業化、規模化、產業化,是當涂水產養殖產業的未來發展方向。”受上海海洋大學成永旭教授啟發,畢業后,薛程積極參與家鄉水產養殖產業的發展進程中。他致力于打造“詩城”系列的水產品牌,以傳統詩歌文化為媒介,傳播優秀傳統文化,傳播優質水產品;依托上海海洋大學實驗室資源優勢,致力于打造“產、學、研”的發展路線,以引進綠色高效水產養殖模式,促進產業提質增效;致力于構建“養殖戶-合作社-公司-市場”的產銷一體化模式,讓利于民,共同發展。
薛程已創立“當涂縣隴喃小鎮水產養殖場”,合作養殖戶3戶,合作養殖面積240畝;注冊“詩城”系列品牌1個,相關文學作品登記2個;在河蟹、小龍蝦養殖基礎上,后續還將引進河蟹-青蝦雙主養模式、青蝦雙季主養模式、青蝦-羅氏沼蝦-水稻綜合種養模式、小龍蝦-羅氏沼蝦-水稻綜合種養模式等高效養殖模式。
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