每年的7—9月是對蝦最鮮嫩肥美的時節，也是楊家泊鎮村民最忙碌的季節。在星羅棋布的鹽田汪子，村民們利用捕蝦籠對養殖池內的對蝦進行捕撈。一筐筐活蹦亂跳的對蝦被裝進蝦籠、送上貨車，成為百姓餐桌上不可缺少的美味。

“去年，楊家泊鎮對蝦產量2500噸，產值達到12500萬元，今年我們平均畝產有望達到3000—4000斤。”當地養殖大戶陶國欣表示，今年的對蝦長勢喜人，又將是一年大豐收。

據悉，楊家泊鎮養蝦池塘面積達6600多畝，不僅楊家泊對蝦入選了“津農精品”品牌，津沽鹽汪子蝦還是國家“名特優新”農產品。

楊家泊對蝦個體較大，體形側扁。雌體長18—24厘米，雄體長13—17厘米。顏色發青，透明度較高，外形圓潤飽滿，蝦殼薄，略硬，背部蝦線不明顯。蝦肉細膩滑嫩，松軟易消化，味道甘甜，鮮美筋道，富含鎂、蝦青素，一直深受消費者的喜愛。

得到這樣的優質對蝦并不容易。古人的智慧告訴我們，一個事物，要達到極盛的狀態，必定是占盡天時地利人和。對于楊家泊對蝦而言，這三者也是缺一不可。

楊家泊鎮屬暖溫帶濱海半濕潤季風型大陸氣候，年平均氣溫11.9℃。年平均降水量573毫米，無霜期217天，為對蝦的生長提供了四季分明、日照充足的氣候條件，此為天時。

楊家泊鎮具有豐富的地熱資源，可大幅度降低養殖產品的越冬成本。楊家泊鎮毗鄰北疆電廠，采用廠內的濃鹽水與低鹽水勾兌，用于水產養殖，更加貼近野生對蝦的生長環境，造就了對蝦不一般的品質，此為地利。

楊家泊鎮被定位為“水產養殖、加工、研發、集散、貿易和鄉野旅游為主導的宜居城鎮”，得到濱海新區先行先試的政策扶持。同時，與中國水科院黃海研究所、天津水產研究所、中科院海洋所、天津農學院等多家科研單位和院校進行技術協作，以科技賦能對蝦養殖，此為人和。

楊家泊鎮身處國家綜合配套改革試驗區——濱海新區，將繼續依靠區位優勢、立足資源稟賦、用好政策空間、找準發力方向，以對蝦養殖為抓手，不斷尋求鄉村振興的突破。