合江縣白米鎮斗笠村

羅氏沼蝦養殖基地負責人陳鑫

正忙著組織工人捕撈客人

預定的500斤羅氏沼蝦

蝦塘里 工人們固定好漁網的一端

手持另一端相互配合

貼著蝦塘的圍堤慢慢往前移動

隨著漁網緩緩收攏

一只只晶瑩剔透、體態飽滿、

個頭碩大的鮮蝦

在網內撲騰起來

活蹦亂跳 很是喜人

斗笠村羅氏沼蝦養殖基地負責人陳鑫介紹：“今年下的是第一網，照目前情況來看還是比較可以。羅氏沼蝦肉質比較鮮美，在淡水蝦當中是比較讓消費者認同的品種。它的特點是個體大、可食性部分蛋白質含量比較高，老人小孩吃了都是特別好的。”

據介紹，羅氏沼蝦有著“淡水蝦之王”的美譽，是一種大型的淡水蝦類，身體呈青褐色，皮殼薄且肉質鮮嫩、營養豐富，是一種高蛋白、營養豐富的水產品，深受市場歡迎。

由于羅氏沼蝦的銷售情況良好

銷路通暢 陳鑫將養殖規模

從去年的60畝擴大到了今年的85畝

陳鑫說：“我們的蝦基本就是銷往重慶成都等地。產量今年預估可以達到2萬斤，目前市場的零售價是70元一斤，預估產值在100多萬左右。”

近年來，白米鎮借助其巴蜀魚米之鄉核心區的獨特區位優勢，搶抓成渝雙城經濟圈發展機遇，堅定不移發展稻漁綜合種養業，發動大戶帶動群眾養殖魚蝦蟹，不斷推動特色農業提質增效，為合江建設巴蜀魚米之鄉核心示范區貢獻白米力量。