大鯢俗稱娃娃魚，是國家二級保護動物。瀘縣奇峰鎮寶豐村青年楊建章返鄉創業，成立了養殖娃娃魚的家庭農場。通過9年的摸索，他掌握了娃娃魚的自繁自養技術，獲得了四川省農業農村廳頒發的水生野生動物人工繁育許可證，走出了一條致富路子。

受央視《致富經》啟發 返鄉創業養娃娃魚

11月14日，瀘縣寒意襲人，瀘縣寶藏大鯢水產養殖有限公司負責人楊建章卻在自家室內魚池里忙得熱火朝天。

“這些活蹦亂跳的小魚，就是娃娃魚的餌料。”跟隨楊建章來到他的娃娃魚養殖場——室內一個接著一個養殖池。

“養殖場有大娃娃魚養殖池36個，育苗池有60個。”隨著楊建章頭戴的電筒的光掃過去，才發現了娃娃魚的蹤跡。

“這里生活著大大小小的娃娃魚差不多有15000多只。”楊建章說，這幾百平方米的室內養殖場沒有燈，幾乎是一片漆黑。“因為娃娃魚害怕光線，黑暗的環境才有利于它們生長。”楊建章說，“老家有一條以前的涵洞，想把它利用起來養娃娃魚。”

2014年的一天，在外務工的他看到央視七套《致富經》欄目播出的娃娃魚養殖后，發現電視里說的娃娃魚養殖所需要的水質、水溫、海拔、氣候條件等，他的老家幾乎都符合。

光憑致富經欄目可不行，當年，楊建章找了一個廣東的養殖娃娃魚的養殖戶，在他的養殖場里學習了三個多月。

“瀘縣是魚米之鄉，有娃娃魚喜歡吃的豐富的魚飼料。”帶著一份堅定，楊建章回到家鄉，利用瀘縣養魚塘多能夠為娃娃魚提供充足飼料的基礎條件，打了水井，建起了養殖場，開始了他們的特色水產養殖之路。

潛心鉆研 掌握自繁自養技術

“2015年，我就取得省農業農村廳頒發的水生野生動物人工繁育許可證，2020年換證到了2025年。”楊建章成立了瀘縣友鯢水產娃娃魚養殖場，取得了許可書。因為娃娃魚是國家二級保護動物，只有獲得許可證后才能夠養殖。

“每一條娃娃魚都有自己的標識牌，才能在市場上流通。”楊建章說，從魚苗喂到商品魚，它正常生長周期在三年到五年之間，就能達到三斤以上。

楊建章成了全縣第一家娃娃魚養殖戶。一切都是從零開始，遇到困難在所難免。魚池修錯了、娃娃魚生病了，各種問題層出不窮。靠著對致富的夢想，楊建章邊學習邊實踐，一本《娃娃魚養殖技術》，被他們翻來覆去地研究、實驗。幾年來，投入20多萬，一心撲在養殖上。

“只要了解娃娃魚的習性，掌握它的生存條件就很簡單，娃娃魚生存條件它要求的水源就兩種水源，一種是山泉水，一種是地下水。”楊建章說，他家的地下水沒有任何的工業污染，地下水冬暖夏涼，抽起來的水溫就在18度左右，正好適合娃娃魚的生長。

現在，楊建章成了娃娃魚養殖的專家。奇峰鎮寶峰村得天獨厚的氣候和獨特的地下水，養殖場里的娃娃魚越長越好。

食用+觀賞 線上+線下 致富路越走越寬

“通過這幾年摸爬滾打，養殖技術是完全掌握了，銷路是越走越寬。”楊建章說，9年來一路摸爬滾打，楊建章養殖技術比較成熟了，還掌握了野外繁殖技術。現在還有了自己的娃娃魚繁殖場。

“目前賣了1.5萬斤左右，預計全年能達到2萬斤，年產值120萬元左右。”楊建章說。

“我的娃娃魚分為食用類的黑色娃娃魚和觀賞類的金色娃娃，食用類娃娃魚60元一斤，而觀賞類娃娃魚一斤能夠賣到1200元。”楊建章說。黃金色的娃娃魚是娃娃魚里貴族，主要用于觀賞。

“現在我主攻銷售。”楊建章說，目前，我的銷售方式是通過線上和線下相結合的方式。線上通過抖音、視頻號、快手、小紅書進行宣傳和銷售；線下就是客商自己過來取，市內送貨上門。

2022年12月2日，楊建章帶著冷吃娃娃魚參加了第八屆四川農業博覽會，讓大家體驗享受這個美食，讓更多的人認識這個產品。 

為了更好的開展養殖工作，2021年7月26日，瀘縣友鯢水產娃娃魚養殖場更名為瀘縣寶藏大鯢水產養殖有限公司。目前，楊建章聯合全國四家養殖場、兩家繁殖場，成立了一家專業合作社，實現了資源共享、技術共享，抱團闖市場。

“養殖娃娃魚給我帶來效益地同時，我也想回饋大自然。”楊建章說，他養殖娃娃魚已經有9年時間了，娃娃魚給他帶來了效益。楊建章從2018年開始，每年放一部分回饋給自然。

“最大的希望就是它能夠在長江流域的自然條件下自繁自育。”楊建章說，“長江十年禁漁這給娃娃魚生存提供了良好的環境。”