11月23日一早,在江津區石門鎮李家村,“90后”創業者陳顯宇和于祥沛一邊核對紅薯稈外貿訂單,一邊挑選即將參加農業產品展的紅薯產品。回鄉創業一年多以來,他們在當地開發的紅薯稈泡菜、紅薯葉茶等產品深受市場歡迎。
陳顯宇和于祥沛曾在上海從事外貿行業,后轉行學習紅薯加工技術,創辦農業企業。短短3年間,兩人不斷變換“角色”和“舞臺”,最終在李家村扎根,建起了紅薯產品加工廠。
位于江津城區西南方向近50公里的李家村,還有13名和陳顯宇、于祥沛一樣的創業青年,他們當中既有返鄉創業的“李家青年”,也有被吸引到此開辟新事業的“外鄉才俊”,其中不乏上海大學等高校的畢業生。
李家村借著“年輕血液”打造的紅薯加工、基圍蝦等產業,現在已發展大大小小共48家企業,成了遠近聞名的“億元村”。
一個偏遠小山村,緣何吸引15位年輕人創業?
“80后”返鄉發展新產業
讓年輕人看到農業新機遇
年輕人到李家村創業的歷史要追溯到13年前。
2010年,“80后”黃長秋大學畢業后回到重慶,在一家食用菌企業工作半年后,就把工作辭了。從小就有農業夢想的他和妻子孔祥庭選擇來到李家村創業。
夫妻倆拿出不多的積蓄,又四處找朋友借了4000元,湊了兩萬多元,租下李家村一所廢棄的小學校舍,建起了食用菌種植基地。
夫妻倆憑借過硬的種植技術,回鄉第一年便培育出高品質菌菇,盈利10多萬元,這讓他們看到了從事農業的希望。
黃長秋回憶,李家村過去一直以種植紅薯、水稻等傳統農作物為主,由于地處偏遠,年輕人多外出務工,他也曾多次在年輕人回家過春節時動員他們返鄉創業,卻很少有人響應。
2016年,黃長秋當選為李家村村委會主任,他和妻子將食用菌種植基地無償轉讓給村集體,并將總價值30多萬元的拌料機、包裝機等機械設備捐給村集體辦扶貧車間。
李家村的食用菌產業規模一步步拓展到年產30萬袋,成了村里的支柱產業之一,帶動了20多戶村民從事食用菌產業,戶均年增收近兩萬元。
這讓在外的年輕人看到了農村發展新產業的潛力,紛紛學著黃長秋回到李家村開始創業。
2017年,就職于江津一家銀行的“90后”周恒宇辭職來到李家村,準備規模化養殖基圍蝦,這一年,他在李家村成立了重慶海道農業公司,李家村有了第一家水產企業。
2022年,同是“90后”的陳顯宇和于祥沛看中了李家村2000畝規模的紅薯基地,他們四處籌集資金,成立了津小薯(重慶)科技公司,準備從事紅薯加工行業。
“吸引我們的不僅是李家村近年來發展了越來越多的新產業,更重要的是鎮村對我們產業的大力支持。”于祥沛說,鎮村干部聽說我們是來創業的,大家從產業規劃到配套設施建設,從扶持政策到對接各方資源,都為我們事無巨細獻計獻策。
創業并非一帆風順
不斷摸索選準產業
“年輕人創業并非一帆風順,不斷探索才能找到適合自身發展的道路。”黃長秋說。
周恒宇大學畢業后原本在江津一家銀行工作,有著穩定的收入。有一次他去買基圍蝦,發現市場的基圍蝦上午9點不到就銷售一空。經過進一步了解他發現,基圍蝦可以淡水養殖,這讓他萌生了創業的想法。
2017年,周恒宇辭去銀行工作,前往江蘇等地考察學習后,在李家村流轉了10畝土地作為養蝦“試驗池”。但第一年,由于蝦苗未經檢測,帶有病毒和細菌,他投下去幾批蝦苗“全軍覆沒”。
但周恒宇沒有放棄。細心研究后他發現問題出在選苗和水質上。他找到專業檢測機構選擇合格的蝦苗,定期給水體消毒,僅隔一年,養殖基地的基圍蝦畝產就達到600斤。收獲那天看到一網網活蹦亂跳的蝦,村民紛紛拍手叫好:“年輕人得行!我們村里也能養基圍蝦了!”
從10畝到50畝,再到160畝,如今,周恒宇的淡水基圍蝦養殖基地畝產已經超過1800斤,年產值突破800萬元,帶動當地100多位村民就業。
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